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LES COUTEAUX A SUSHI / YANAGIBA

Couteau japonais artisanal Haiku Kurouchi - Couteau ko-yanagi 13,5 cm

269,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais artisanal Haiku Kurouchi - Couteau ko-yanagi 13,5 cmCouteau de cuisine artisanal Haiku Kurouchi.
Couteau ko-yanagi de 13,5 cm.
Lame forgée en acier carbone Aoko Blue Steel.
Manche en honoki teinté, mitre en acier.

Couteau japonais artisanal Haiku Kurouchi - couteau sashimi 21 cm

349,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais artisanal Haiku Kurouchi - couteau sashimi 21 cmCouteau de cuisine artisanal Haiku Kurouchi.
Couteau sashimi de 21 cm.
Lame forgée en acier carbone Aoko Blue Steel.
Manche en honoki teinté, mitre en acier.

Couteau japonais Miyabi 5000MCD67 - couteau sujihiki 24 cm

449,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Miyabi 5000MCD67 - couteau sujihiki 24 cmCouteau de cuisine japonais Miyabi sujihiki/trancheur
Gamme 5000MCD 67
Lame de 240 mm en acier MC66 damassé 133 couches
Manche ergonomique en loupe d'érable stabilisée

Couteau japonais artisanal SG2 damas de Takeshi Saji - Couteau sujihiki 27 cm

1.095,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais artisanal SG2 damas de Takeshi Saji - Couteau sujihiki 27 cmCouteau de cuisine artisanal de Takeshi Saji.
Couteau sujihiki 27 cm.
Lame en acier SG2 damas.
Manche type européen en bois de fer d'Arizona.
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