Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Classic Damas spécial poisson + pierre à aiguiser Kai

Set de 3 couteaux de cuisine Kai Shun Classic comprenant :

- couteau de cuisine d'office 9 cm

- couteau de cuisine universel 15 cm

- couteau de cuisine à trancher 23 cm

- pierre à aiguiser Kai grains 1000/4000

Acier : VG10 au centre damassé 32 couches

Dureté : 61±1 HRC

Manche : pakka wood

Ces trois couteaux de cuisine japonais vous permettront de préparer facilement et rapidement vos plats à base de poisson. La pierre d'affûtage vous permet d'entretenir vous-même le tranchant de vos lames afin de profiter de vos couteaux dans des conditions optimales d'utilisation.