couteau japonais tojiro
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Set de 3 couteaux Tojiro Shippu Damas - forme européenne + pierre à aiguiser Tojiro
464,60 EUR
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Set de 3 couteaux Tojiro Shippu Damas - forme européenne + pierre à aiguiser Tojiro
Set de 3 couteaux Tojiro Shippu et pierre d'affûtage comprenant :

- couteau d'office 9 cm Shippu
- couteau universel 13 cm Shippu
- couteau de chef 21 cm Shippu
- pierre à eau Tojiro 1000/3000

Acier : VG10 au centre Damas 63 couches sur les flancs
Dureté : 61±1 HRC
Mitre en corne
Manche en chêne blanc

Le set de couteaux parfait pour la cuisine européenne avec pierre d'affûtage.
 
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