couteau japonais tojiro
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Notre séléction des meilleurs couteaux de cuisine
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(Code: divers)
1,00 EUR
(Code: 317700)
Pâte à polir Puma pour cuirsPâte à polir PumaIdéale pour appliquer sur votre cuir de finition.
5,90 EUR
En Stock
(Code: CHEQUECADEAU15)
CHÈQUE CADEAUChèque cadeau
De 15€ à 100€ (possibilité d'en prendre plusieurs)
15,00 EUR
(Code: PORT SUISSE)
24,00 EUR
(Code: SUPPLEMENT CHRONOPOS)
SUPPLEMENT CHRONOPOSTEn supplément du port pour avoir l'assurance de recevoir chez vous pour le Lundi 24 Décembre avant 13 heures.
Cette année il faut donc passer votre commande par chronopost avant samedi 22 décembre à 10 heures pour avoir l'assurance d'une livraison pour le 24 décembre (assurez vous de la disponibilité produit par téléphone au 03 51 00 10 73).

Le port de 7 € fixe à toutes commandes vous sera ajouté normalement à votre commande, le coût total de l'envoi sera donc de 32€
C'est le prix moyen d'un envoi "express" par Chronopost.
25,08 EUR
(Code: VG-0105DS)
ETUI EN BOIS POUR COUTEAU SHUN PRO DEBA 105 MMFourreau en bois exotique poli pour protection de lame du couteau Deba 105 mm de la gamme Sun Pro.
35,12 EUR
(Code: DOUBLE FACE)
Affûteur diamanté double faces 320/600

39,90 EUR
En Stock
(Code: VG-0165DS)
ETUI EN BOIS POUR COUTEAU SHUN PRO DEBA 165 MMFourreau en bois exotique poli pour protection de lame du couteau Deba 165 mm de la gamme Shun Pro.
42,14 EUR
(Code: 5.5500.25-HUT)
COUTEAU "SAIGNEUR/DÉCOUPEUR" VICTORINOX GAMME PRO-WOOD 25CMCouteau professionnel Victorinox manche palissandre.
Lame de 25 cm forme désosser et saigner en acier inox 420+ finition polie.
Manche ergonomique en bois exotique imputrescible.
Cette gamme de couteaux est utilisée par les plus grands bouchers,
et convient aussi parfaitement à une utilisation domestique.
44,40 EUR
(Code: KTR01)
Couteau Japonais Kasumi Tora 9 cm Office
Couteau Japonais de cuisine KASUMI - TORA avec lame de 9 cm.
Lame en acier inoxydable Daido 1K6  (dureté ~61-62°HRC)
Manche ergonomique en magnolia noir.

45,00 EUR
En Stock
(Code: VG-0165NS)
ETUI EN BOIS POUR COUTEAU SHUN PRO NAKIRI 165 MMFourreau en bois exotique poli pour protection de lame du couteau Nakiri 165 mm de la gamme Shun Pro.
45,15 EUR
(Code: KTR03)
Couteau Japonais Kasumi Tora 15 cm Utilitaire
Couteau Japonais de cuisine KASUMI - TORA avec lame de 15 cm.
Lame en acier inoxydable Daido 1K6  (dureté ~61-62°HRC)
Manche ergonomique en magnolia noir.

55,00 EUR
En Stock
(Code: F802)
COUTEAU DE CUISINE UTILITAIRE 15 CMVoici à quoi ressemble un couteau dit "utilitaire".
Une lame d'environ 15 cm polyvalente adaptée aux découpes de précision.
La charcuterie, émincés de fines herbes, désossage de volaille n'ont pas de secret pour ce couteau de cuisine polyvalent.
Pour voir tous les couteaux utilitaires du site cliquez sur ce lien.
75,00 EUR
En Stock
(Code: F802)
COUTEAU DE CUISINE UTILITAIRE JAPONAIS "PETTY"Voici à quoi ressemble un couteau dit "utilitaire".
Une lame d'environ 15 cm polyvalente adaptée aux découpes de précision.
La charcuterie, émincés de fines herbes, désossage de volaille n'ont pas de secret pour ce couteau de cuisine polyvalent.
Pour voir tous les couteaux utilitaires du site cliquez sur ce lien.
75,00 EUR
En Stock
(Code: KTR07)
Couteau Japonais Kasumi Tora 16.50 cm Santoku
Couteau Japonais de cuisine KASUMI - TORA avec lame de 16,5 cm.
Lame en acier inoxydable Daido 1K6  (dureté ~61-62°HRC)
Manche ergonomique en magnolia noir.
75,00 EUR
En Stock
(Code: KTR05)
Couteau Japonais Kasumi Tora 20 cm Trancheur
Couteau Japonais de cuisine KASUMI - TORA avec lame de 20 cm.
Lame en acier inoxydable Daido 1K6  (dureté ~61-62°HRC)
Manche ergonomique en magnolia noir.

79,00 EUR
En Stock
(Code: KTR06)
Couteau Japonais Kasumi Tora 16.50 cm Nakiri
Couteau Japonais de cuisine KASUMI - TORA avec lame de 16,5 cm.
Lame en acier inoxydable Daido 1K6  (dureté ~61-62°HRC)
Manche ergonomique en magnolia noir.
79,00 EUR
En Stock
(Code: KTR11)
Couteau Japonais Kasumi Tora 20cm Chef
Couteau Japonais de cuisine KASUMI - TORA avec lame de 20 cm.
Lame en acier inoxydable Daido 1K6  (dureté ~61-62°HRC)
Manche ergonomique en magnolia noir.

79,00 EUR
En Stock
(Code: 35611-001)
SET DE 2 COUTEAUX DE CUISINE ZWILLING PROFESSIONAL « S » FORGÉOffre comprenant les 2 couteaux suivants de la gamme Professional "S" :

1 couteau office 13 cm
1 couteau de chef 20 cm
149,00 EUR
(-42,95%) 85,00 EUR
En Stock
(Code: KTR09)
Couteau Japonais Kasumi Tora 24 cm Sashimi
Couteau Japonais de cuisine KASUMI - TORA avec lame de 24 cm.
Lame en acier inoxydable Daido 1K6  (dureté ~61-62°HRC)
Manche ergonomique en magnolia noir.
105,00 EUR
En Stock
(Code: KTR10)
Couteau Japonais Kasumi Tora 27 cm Sashimi
Couteau Japonais de cuisine KASUMI - TORA avec lame de 27 cm.
Lame en acier inoxydable Daido 1K6  (dureté ~61-62°HRC)
Manche ergonomique en magnolia noir.
109,00 EUR
En Stock
(Code: 34999-001-0 bis)
PIERRES A AIGUISER MIYABI GRAIN DEGROSSISSAGE GRAIN 400
Les pierres à aiguiser de de grain de dégrossissage servent couramment pour refaire les tranchants de vos couteaux usés.
Ces pierres permettent aussi la reprise des pointes cassées.
Vous pouvez aussi reprendre la géométrie d'une lame usées si votre niveau d’affutage le permet.
115,00 EUR
(Code: 35645-002)
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE ZWILLING PROFESSIONAL « S » FORGÉOffre comprenant les 3 couteaux suivants de la gamme Professional "S" :

1 couteau à légume 9 cm
1 couteau trancheur 16 cm
1 couteau de chef 20 cm


209,00 EUR
(-43,06%) 119,00 EUR
En Stock
(Code: F-515)
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO DP SERIE SASHIMI 24 CMCouteau Sashimi Tojiro DP série.
Lame avec émouture japonaise asymétrique de 24 cm.
Tranchant en VG 10 61 HRC
Manche en bois composite "eco-wood"
199,00 EUR
Disponible sous 30 jours
(Code: F515-2)
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO A LAME ASYMETRIQUECe couteau Tojiro DP série avec une lame Yanagiba de 24 cm est bien représentatif de la production des lames asymétriques.
Un couteau de droitier que demande une certaine habitude d'utilisation.
Mais cette géométrie de lame spécifique aux couteaux de cuisine japonais devient d'une efficacité redoutable dans les mains d'un professionnel.
199,00 EUR
Disponible sous 30 jours
(Code: couteau martellé)
COUTEAU DE CUISINE JAPONAISEN FINITION TSUSCHIME
Couteau Japonais Miyabi 6000MCT chef 20 cm livré en finition martelée.
Lame de 20 cm en acier MicroCarbide MC63 d'une dureté de 63 HRC et finition "Tsuchime" (martelée).
Superbe lame à la finition polie.


219,00 EUR
(Code: ktb5-6-2)
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS KASUMI TITANIUM BLEU "FORME JAPONAISE"
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Titanium Bleu comprenant :

- Office 8 cm Kasumi Titanium Bleu
- Utilitaire 12 cm Kasumi Titanium Bleu
- Santoku 18 cm Kasumi Titanium Bleu

Lames en acier au molybdène-vanadium
Manches en polypropylène 
263,00 EUR
(-10,00%) 236,70 EUR
En Stock
(Code: B07 BIS)
COUTEAU JAPONAIS EN FINITION KUROUCHICouteau de cuisine japonais réalisé artisanalement à Tosa au Japon de la gamme HAIKU KUROUCHI.
Couteau à mi chemin entre un "utilitaire" et un couteau trancheur.
Lame de 165 mm en acier forgé "Aoko blue Steel" avec 3 couches et finition brut de forge sur le haut de la lame.
Cet acier à 1,2 % de carbone est en plus enrichi en tungstène pour une dureté encore supérieure.
Manche en Magnolia durci par échauffement et teinté en noir, bague en acier marqué du faucon Haiku.
239,00 EUR
(Code: KTB5-6-1)
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS KASUMI TITANIUM BLEU "FORME EUROPÉENNE"
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Titanium Bleu comprenant :

- Office 8 cm Kasumi Titanium Bleu
- Utilitaire 12 cm Kasumi Titanium Bleu
- Chef 20 cm Kasumi Titanium Bleu

Lames en acier au molybdène-vanadium
Manches en polypropylène 
270,00 EUR
(-10,00%) 243,00 EUR
En Stock
(Code: TM06SGR)
Couteau japonais de cuisine Takamura Super Gold Red - Santoku 17 cmCouteau de cuisine japonais Takamura gamme Super gold Red -  santoku 17 cm
Lame en acier japonais SGP2 (ou super gold 2) (issue de la métallurgie des poudres) 61/62 HRC
Manche en stamina rouge

249,00 EUR
(Code: ktb5-6-2planche)
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS KASUMI TITANIUM BLEU "FORME JAPONAISE" PLANCHE
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Titanium Bleu comprenant :

- Office 8 cm Kasumi Titanium Bleu
- Utilitaire 12 cm Kasumi Titanium Bleu
- Santoku 18 cm Kasumi Titanium Bleu

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean de 30,5 cm x 23 cm 

Lames en acier au molybdène-vanadium
Manches en polypropylène 
288,90 EUR
(-10,00%) 260,01 EUR
(Code: KTB5-6-1-planche)
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS KASUMI TITANIUM BLEU "FORME EUROPÉENNE" PLANCHE
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Titanium Bleu comprenant :

- Office 8 cm Kasumi Titanium Bleu
- Utilitaire 12 cm Kasumi Titanium Bleu
- Chef 20 cm Kasumi Titanium Bleu

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean de 30,5 cm x 23 cm 

Lame en acier au molybdène-vanadium
Manche en polypropylène 
295,90 EUR
(-10,00%) 266,31 EUR
(Code: ktb5-6-2pierrek11)
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS KASUMI TITANIUM BLEU "FORME JAPONAISE" PIERRE
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Titanium Bleu comprenant :

- Office 8 cm Kasumi Titanium Bleu
- Utilitaire 12 cm Kasumi Titanium Bleu
- Santoku 18 cm Kasumi Titanium Bleu

Ce set est complété d'une pierre à affûter 240/1000 

Lames en acier au molybdène-vanadium
Manches en polypropylène 
348,00 EUR
(-10,00%) 313,20 EUR
En Stock
(Code: ktb5-6-1pierrek11)
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS KASUMI TITANIUM BLEU "FORME EUROPÉENNE" PIERRE

Set de 3 couteaux japonais Kasumi Titanium Bleu comprenant :


- Office 8 cm Kasumi Titanium Bleu

- Utilitaire 12 cm Kasumi Titanium Bleu

- Chef 20 cm Kasumi Titanium Bleu


Ce set est complété d'une pierre à affûter 240/1000 Chroma


Lames en acier au molybdène-vanadium

Manches en polypropylène


355,00 EUR
(-10,00%) 319,50 EUR
En Stock
(Code: TM10)
COUTEAU JAPONAIS DE CUISINE TAKAMURA GAMME HANA DAMASCUS HSPS OFFICE 15 CMCouteau de cuisine Japonais Takamura office 15 cm.
Lame en acier japonais SGPS.
Manche en pakkawood
449,00 EUR
(Code: TM06)
COUTEAU JAPONAIS DE CUISINE TAKAMURA GAMME HANA DAMASCUS HSPS SANTOKU 16,5 CMCouteau de cuisine Japonais Takamura santoku 16,5 cm.
Lame en acier japonais SGPS.
Manche en pakkawood
649,00 EUR
(Code: TM04)
COUTEAU JAPONAIS DE CUISINE TAKAMURA GAMME HANA DAMASCUS HSPS CHEF 21 CMCouteau de cuisine Japonais Takamura chef 21 cm.
Lame en acier japonais SGPS.
Manche en pakkawood
699,00 EUR
 
Le site www.couteau-de-cuisine.fr est un site de vente en ligne de couteaux de cuisine, géré par la boutique rémoise, la Coutellerie & Casserolerie Champenoises. Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander 24h sur 24 et 7j sur 7 des couteaux, matériel d'affûtage et accessoires. Le site Couteaudecuisine et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 
Vous pouvez commander les plus grandes marques: OPINEL, NOGENT, VICTORINOX, TOJIRO, KAI, LAGUIOLE, JAKU, KYOCERA, ZWILLING...

Retrouvez également les autres articles de notre boutique sur www.coutellerie-champenoise.fr
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