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Couteau japonais Jaku Hammered - santoku 17 cm
34,90 EUR
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Couteau japonais Jaku Hammered - santoku 17 cm
Couteau japonais Jaku Hammered - santoku 17 cmCouteau japonais Jaku Hammered - santoku 17 cmCouteau japonais Jaku Hammered - santoku 17 cm
Couteau de cuisine santoku 17 cm Jaku Hammered

Longueur de lame : 17 cm
Longueur totale : 29 cm
Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté : 58±1 hrc
Manche : Hinoki teinté

Le santoku est un couteau de cuisine traditionnel japonais, parfait pour couper tous les ingrédients et notamment la viande.

Comparable au couteau de cuisine universel, le couteau santoku est un couteau de cuisine polyvalent.

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