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COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS KAI WASABI

Couteaux japonais Kai Wasabi Black

Ces couteaux de cuisine créés au Japon sont dotés d‘une lame polie en acier inoxydable d‘une dureté 58±1 HRC 
Un manche a été développé pour la série Wasabi et offre une hygiène optimale grâce à son mélange de poudre de bambou (antibactérien naturel) et de polypropylène de couleur noire du plus bel effet.
Cette gamme de couteaux japonais est parfaite pour s'équiper avec des outils performants à un prix bas.

Couteau japonais Kai Wasabi Black - Couteau yanagiba 21 cm

54,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Kai Wasabi Black - Couteau yanagiba 21 cmCouteau à sushi Yanagiba 21 cm Kai Wasabi
Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 33 cm
Acier : inox MV
Dureté :58 ± 1 HRC
Manche : poudre de bambou et polypropylène

Couteau japonais Kai Wasabi Black - Couteau santoku 16,5 cm

55,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Kai Wasabi Black - Couteau santoku 16,5 cmCouteau de cuisine santoku 16,5 cm Kai wasabi
Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur totale : 28,5 cm
Acier :inox MV
Dureté :58 ± 1 HRC
Manche : poudre de bambou et polypropylène

Couteau japonais Kai Wasabi Black - Couteau nakiri 16,5 cm

56,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Kai Wasabi Black - Couteau nakiri 16,5 cmCouteau de cuisine Nakiri 16,5 cm Kai Wasabi
Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur totale : 29 cm
Acier :inox MV
Dureté :58 ± 1 HRC
Manche : poudre de bambou et polypropylène

Couteau japonais Kai Wasabi Black - Couteau yanagiba 24 cm

56,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Kai Wasabi Black - Couteau yanagiba 24 cmCouteau à sushi Yanagiba 24 cm Kai Wasabi
Longueur de lame : 24 cm
Longueur totale : 35 cm
Acier : inox MV
Dureté :58 ± 1 HRC
Manche : poudre de bambou et polypropylène
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