couteau japonais tojiro
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Notre sélection des meilleurs couteaux de cuisine

COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS KAI WASABI

Couteaux japonais Kai Wasabi Black

Ces couteaux de cuisine créés au Japon sont dotés d‘une lame polie en acier inoxydable d‘une dureté 58±1 HRC 
Un manche a été développé pour la série Wasabi et offre une hygiène optimale grâce à son mélange de poudre de bambou (antibactérien naturel) et de polypropylène de couleur noire du plus bel effet.
Cette gamme de couteaux japonais est parfaite pour s'équiper avec des outils performants à un prix bas.

146,40 EUR
(-10,00%) 131,76 EUR
En Stock
Set de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black - Type veganSet de 3 couteaux de cuisine comprenant :

- Office 10 cm Wasabi Black Kai
- Utilitaire 15 cm Wasabi Black Kai
- Nakiri 16,5 cm Wasabi Black Kai

Lame : Molybdène Vanadium  (58±1 HRC)
Manche : poudre de bambou et polypropylène 

166,40 EUR
(-10,00%) 149,76 EUR
En Stock
Set de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black - Spécial poissonSet de 3 couteaux de cuisine comprenant :

- Filet de sole 18 cm Wasabi Black Kai
- Yanagiba 21 cm Wasabi Black Kai
- Deba 15 cm Wasabi Black Kai

Lame : Molybdène Vanadium  (58±1 HRC)
Manche : poudre de bambou et polypropylène 

160,00 EUR
En Stock
Bloc de rangement de couteaux Kai Wasabi Black en chêneBloc de rangement Kai Wasabi.
Porte couteau en chêne huilé naturel permet de ranger 8 couteaux.
Entièrement démontable et facile d'entretien.
Permet de mettre des lames jusque 24 cm.
Convient pour les gammes Wasabi et Magoroku.
188,35 EUR
(-10,00%) 169,52 EUR
En Stock
Set de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black - Type vegan + Pierre à aiguiser KaiSet de 3 couteaux de cuisine comprenant :

- Office 10 cm Wasabi Black Kai
- Utilitaire 15 cm Wasabi Black Kai
- Nakiri 16,5 cm Wasabi Black Kai

Ce set est complété d'une pierre à affûter Kai 400/1000 

Lame : Molybdène Vanadium  (58±1 HRC)
Manche : poudre de bambou et polypropylène 

 
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