couteau japonais tojiro
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Notre sélection des meilleurs couteaux de cuisine

COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TAMAHAGANE KYOTO

La gamme de couteaux de cuisine Japonais Tamahagane "BAMBOO KYOTO".
Lames composée de 3 couches d'acier : le milieu est en acier VG5 et les cotés sont en damas 63 couches. 
Le manche est en micarta forme ergonomique procurant une prise en main très agréable.
295,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau nakiri 18 cmCouteau de cuisine nakiri Tamahagane de la gamme Kyoto
Lame de 18 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta
298,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau santoku 17,5 cmCouteau de cuisine japonais santoku Tamahagane de la gamme Kyoto
Lame de 17,5 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta
299,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau désosseur 16 cmCouteau de cuisine japonais Tamahagane Kyoto - désosseur 16 cm
Lame de 16 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta
340,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau deba 17 cmCouteau de cuisine deba Tamahagane Kyoto
Lame de 17 cm en acier VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta
 
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