COUTEAUX DE CUISINE SUNCRAFT SENZO BLACK

Les couteaux de cuisine japonais Senzo Black de Suncraft sont équipés d'une lame en acier VG10 damassée (67 couches) et d'un manche octogonal traditionnel japonais en pakka wood. On retrouve donc un très grand confort aussi bien en termes de prise en main que de performances de coupe. Le VG10 est un acier inox parmi les plus appréciés sur le marché du couteau de cuisine japonais actuellement et à juste titre car il combine habilement pouvoir de coupe et tenue de coupe, autrement dit le VG10 est un acier qui coupe bien et qui coupe longtemps. La coutellerie japonaise est ici magnifiquement bien représentée par la gamme Senzo Black de Suncraft, coutelier japonais installé à Seki-City, la capitale coutelière japonaise.