COUTEAUX DE CUISINE SUNCRAFT SENZO WA

Les couteaux de cuisine japonais Suncraft Senzo Wa sont des couteaux très économiques et pourtant terriblement efficaces. La gamme Senzo Wa de Suncraft est composée de toutes les principales formes de lames vous permettant ainsi de vous équiper de manière complète et complémentaire selon vos besoins en matière de coupe. C'est donc une excellente gamme pour débuter en cuisine avec du matériel de coupe japonais. Du point de vue de l'équipement, on retrouve une lame en acier molybdène vanadium 1K6 (acier inox tendre et donc facile à ré-affûter quand on débute) ainsi qu'un manche en magnolia. On précisera par ailleurs que ces couteaux sont montés selon une structure demi-soie.