couteau japonais tojiro
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Notre sélection des meilleurs couteaux de cuisine

COUTEAUX JAPONAIS KAI SHUN PRO SHO

La gamme Shun Pro Sho et l'évolution de la gamme Kai Shun Pro qui est la plus utilisée par les cuisiniers japonais et sushi-men parmi les nombreuses gammes des couteaux de cuisine KAI.
Emoutures asymétriques, et tranchants rasoir sont les qualités premières de ces fabuleux couteaux.
Ces couteaux sont a recommander pour les experts de la coupe, et les amateurs de cuisine orientale.


215,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Kai Shun Pro Sho - usuba 16,5 cmCouteau de cuisine japonais Kai Shun Pro Sho - usuba 16,5 cm

Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur du manche : 12,2 cm
Acier : VG10 (dureté : 61±1 HRC)
Manche : pakkawood
251,00 EUR
En Stock
Couteau Japonais Kai Shun Pro Sho Deba 16,5 cmCouteau Japonais KAI Shun Pro Sho 
Deba - 16,5
251,00 EUR
En Stock
Couteau Japonais Kai Shun Pro Sho Deba 21 cmCouteau Japonais Kai Shun Pro Sho Deba 21 cm.
 
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