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COUTEAUX JAPONAIS TAMAHAGANE TSUBAME HAMMERED

La gamme de couteaux de cuisine Japonais Tamahagane "Tsubame Hammered".
Lames composée de 3 couches d'acier : le milieu est en acier VG5 et les cotés sont en acier SUS410 martelé. 
Le manche est en micarta de forme ellipsoïdale procurant une prise en main très agréable.

Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau sashimi 27 cm

249,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau sashimi 27 cmCouteau de cuisine sashimi Tamahagane de la gamme Tsubame Hammered
Lame de 27 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs
Manche ergonomique en micarta
 
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