couteau japonais tojiro
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Notre sélection des meilleurs couteaux de cuisine
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LES COUTEAUX A SAIGNER / DÉCOUPER

Encore un couteau de cuisine à classer parmi les couteaux professionnels des métiers de bouche.
Les couteaux à saigner et découper sont d'une forme proche des couteaux à désosser mais sont dotés d'une lame moins rigide.
Les découpes de précision sont donc facilitées sur la viande crue.

36,90 EUR
Couteau à saigner/découper Victorinox lame 25 cm - Manche Fibrox noirCouteau à saigner/découper Victorinox lame 25 cm inox, dos droit, manche fibrox noir.
44,90 EUR
Couteau à saigner/découper Victorinox lame 30 cm - Manche Fibrox noirCouteau à saigner/découper Victorinox lame 30 cm inox, dos droit, manche fibrox noir.
45,00 EUR
Couteau à saigner/découper Victorinox, lame alvéolée 25 cm inox - manche Fibrox noirCouteau de cuisine Victorinox Fibrox, lame alvéolée 25 cm inox, manche Fibrox noir - couteau à saigner/découper
47,00 EUR
Couteau à découper/saigner Victorinox  lame 20 cm - manche érable modifiéCouteau à découper/saigner Victorinox  lame 20 cm - manche érable modifié
 
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