couteau japonais tojiro


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GUIDE D'ANGLE POUR AFFUTAGE

Afin de conserver un angle de travail constant, il est recommandé d'utiliser un guide d'angle d'affûtage.
 Surtout si vous êtes "novice", ce petit guide peut vous éviter de faire des erreurs (rayures, fil de coupe "cassée" ou arrondi).
D'utilisation très simple, il suffit de le glisser sur le dos de votre couteau de cuisine à aiguiser.

12,00 EUR
(-10,00%) 10,80 EUR
En Stock
GUIDES D'AFFUTAGE CHROMAGuide d'affutage Chroma en aluminium.
Permet de donner le bon angle d'affutage, et de le garder constant.
Un guide pour les couteaux d'office, et un pour les couteaux plus grands.
12,90 EUR
(-10,00%) 11,61 EUR
2 GUIDES D’AFFÛTAGE GLOBAL2 guides d'affûtage Global.
Idéal pour maintenir l'angle d'affûtage pour un tranchant parfait, en cliquant le guide sur la lame.
Petit modèle pour couteaux jusqu'à 150 mm.
Grand modèle pour couteaux à partir de 150 mm.
"photo non contractuelle"
24,90 EUR
(-10,00%) 22,41 EUR
En Stock
GUIDE D'AFFUTAGE TOJIRO PRO EN CERAMIQUEGuide d'affutage en céramique Tojiro Pro.
Le guide d'affutage se place sur le dos du couteau et donne toujours le bonne angle d'affutage.
Il permet aussi de "surfacer" la pierre, et ainsi d'obtenir la boue abrasive plus rapidement.
Surface de maintien du couteau en plastique, surface de contact avec la pierre en céramique.
24,90 EUR
(-10,00%) 22,41 EUR
En Stock
GUIDE D'AFFUTAGE TOJIRO CERAMIQUEGuide d'affutage Tojiro.
Le guide d'affutage se place sur le dos du couteau et donne toujours le bonne angle d'affutage.
Il permet aussi de "surfacer" la pierre, et ainsi d'obtenir la boue abrasive plus rapidement.
Surface de maintien du couteau en plastique, surface de contact avec la pierre en céramique.
24,90 EUR
(-10,00%) 22,41 EUR
En Stock
GUIDE D'AFFUTAGE CERAMIQUEGuide d'affutage en céramique.
Le guide d'affutage se place sur le dos du couteau et donne toujours le bonne angle d'affutage.
Il permet aussi de "surfacer" la pierre, et ainsi d'obtenir la boue abrasive plus rapidement.
Surface de maintien du couteau en plastique, surface de contact avec la pierre en céramique.
29,90 EUR
(-10,00%) 26,91 EUR
En Stock
GUIDE D'AFFUTAGE TOJIRO DOUBLE PRO CERAMIQUEGuide d'affutage Tojiro Pro Double avec surface de contact en céramique (inusable).
Le guide d'affutage se place sur le dos du couteau et donne toujours le bonne angle d'affutage.
Le corps du guide est en plastique avec deux pastilles de céramique en contact avec la pierre.
Ce guide à la particularité de s'adapter au grands couteaux (Chef, Santoku, Nakiri ...) comme aux petits couteaux (office, utilitaire, désosseur ...)
Il permet aussi de "surfacer" la pierre, et ainsi d'obtenir la boue abrasive plus rapidement.
 
Le site www.couteau-de-cuisine.fr est un site de vente en ligne de couteaux de cuisine, géré par la boutique rémoise, la Coutellerie & Casserolerie Champenoises. Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander 24h sur 24 et 7j sur 7 des couteaux, matériel d'affûtage et accessoires. Le site Couteaudecuisine et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 
Vous pouvez commander les plus grandes marques: OPINEL, NOGENT, VICTORINOX, TOJIRO, KAI, LAGUIOLE, JAKU, KYOCERA, ZWILLING...

Retrouvez également les autres articles de notre boutique sur www.coutellerie-champenoise.fr
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