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COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS KAI SEKI MAGOROKU COMPOSITE

La gamme Seki Magoroku Composite est la dernière innovation de la célèbre marque Japonaise et comprend 8 formes de lame.
La lame unit deux types d'acier différents, ce qui créer un contraste captivant entre le dos de la lame satiné et le tranchant polis miroir. Le noyau polis de la lame est en acier VG-10 (HRC 61±1) et la partie extérieure satinée est en acier SUS420J2 : une combinaison qui garantit la haute résistance à la corrosion et une durabilité excellente de la lame.
Les 2 aciers sont unis grâce à une technique de brassage du cuivre qui laisse visible la fine ligne de cuivre entre les 2 matériaux et ajoute ainsi un détail stylistique sophistiqué.
Le manche ergonomique est réalisée en "Pakka" et procure une certaine légèreté et un dynamisme à l'utilisation.

Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku composite "forme Européenne"

658,00 EUR
(-10,00%) 592,20 EUR
En Stock
Détails
Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku composite "forme Européenne"Set de 3 couteaux japonais Kai Magoroku Composite comprenant :

- Un couteau d'office 9cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau Utilitaire 15cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau de chef 21cm Kai Magoroku Composite

Longueur de lame : 9 cm
Manche en Pakkawood de 9,5cm
Acier : VG10 au centre - SUS420J2
Dureté : 61±1 HRC

Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku composite "forme japonaise" et planche

667,95 EUR
(-10,00%) 601,16 EUR
En Stock
Détails
Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku composite "forme japonaise" et plancheSet de 3 couteaux japonais Kai Magoroku Composite comprenant :

- Un couteau d'office 9 cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau Utilitaire 15 cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau Santoku 16,5 cm Kai Magoroku Composite
- Planche à découper Kai bois d'Hinoki 27*21 cm

Longueur de lame : 9 cm
Manche en Pakkawood de 9,5 cm
Acier : VG10 au centre - SUS420J2
Dureté : 61±1 HRC

Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku composite "forme végan" et pierre

670,05 EUR
(-10,00%) 603,05 EUR
En Stock
Détails
Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku composite "forme végan" et pierreSet de 3 couteaux japonais Kai Magoroku Composite comprenant :

- Un couteau d'office 9 cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau Utilitaire 15 cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau Nakiri 16,5 cm Kai Magoroku Composite
- Pierre à eau japonaise Kai grain 3000

Longueur de lame : 9 cm
Manche en Pakkawood de 9,5 cm
Acier : VG10 au centre - SUS420J2
Dureté : 61±1 HRC

Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku composite "forme japonaise" et pierre

670,95 EUR
(-10,00%) 603,86 EUR
En Stock
Détails
Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku composite "forme japonaise" et pierreSet de 3 couteaux japonais Kai Magoroku Composite comprenant :

- Un couteau d'office 9 cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau Utilitaire 15 cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau Santoku 16,5 cm Kai Magoroku Composite
- Pierre à eau japonaise Kai grain 3000

Longueur de lame : 9 cm
Manche en Pakkawood de 9,5 cm
Acier : VG10 au centre - SUS420J2
Dureté : 61±1 HRC
 
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