Notre sélection des meilleurs couteaux de cuisine

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COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS KAI SEKI MAGOROKU KINJU & HEKIJU

Seki Magoroku Kinju & Hekiju de chez Kai propose 9 formes de couteaux traditionnels japonais. Uniquement des Deba ainsi que des Yanagiba, les couteaux Kai Seki Magoroku Kinju seront pour les utilisateurs droitiers. Pour les cuisiniers gauchers, les deux lames Hekiju seront parfaitement adaptées.

Cette gamme Seki Magoroku Kinju & Hekiju se distingue par ses lames asymétriques polies en acier 1K6 (dureté de 58+/- 1 HRC), qui offrent une coupe facile.

Le manche est de forme octogonale en bois laminé, en revanche il est de forme traditionnelle "goutte d'eau" pour les 2 modèles gauchers, en résine très résistante similicuir.

Ces 9 formes de lames seront parfaites pour l'ensemble du travail de poisson à la maison ainsi qu'en milieu professionnel.

Set de 2 couteaux japonais Kai Seki Magoroku Kinju - Couteaux pour droitiers

161,00 EUR

(-10,00%) 144,90 EUR

En Stock

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Set de 2 couteaux japonais Kai Seki Magoroku Kinju - Couteaux pour droitiers

Set de 2 couteaux de cuiisne Kai Seki Magoroku Kinju.

Lames en acier 8A/SUS420J2.

Manches en pakkawood et polypropylène.

Set de 2 couteaux japonais Kai Seki Magoroku Kinju + affûteur Kai - Couteaux pour droitiers	189,00 EUR (-10,00%) 170,10 EUR Détails
Set de 2 couteaux de cuisine Kai Seki Magoroku Kinju. Lames en acier 8A/SUS420J2. Manches en pakkawood et polypropylène. Affûteur pour lames asymétriques Kai.