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LES COUTEAUX DE BOUCHER

 
LES COUTEAUX DE BOUCHER :
 
Les couteaux de boucher sont des couteaux de cuisine utilisés surtout pour travailler sur de la viande crue.
Ces couteaux  de boucher sont aussi dits "couteaux professionnels" car utilisé par dans le cadre d'un métier de bouche.
Ils se doivent donc d'être réalisés dans des matériaux  anti-bactériologiques et dans des lames inoxydables.
Les couteaux  professionnels Victorinox et Wenger sont des références dans les métiers de bouches et appréciés comme couteaux de boucher par de nombreux professionnels.
Il est parfaitement possible pour un particulier de s'équiper avec des couteaux de boucher car, ils sont performants et économiques.

BON A SAVOIR : Un bon couteau de boucher doit s’affûter régulièrement sur un fusil à affûter



Couteau de boucher Victorinox lame 23 cm - Manche Fibrox noir
32,90 EUR
Couteau de boucher Victorinox, lame 23 cm inox, manche fibrox noir.
Couteau désosser/saigner Victorinox lame 20 cm - Manche noir Fibrox
32,90 EUR
Couteau à désosser/saigner Victorinox, lame 20 cm inox, pointe milieu, manche...
Couteau à saigner/découper Victorinox lame 22 cm - Manche Fibrox noir
32,90 EUR
Couteau à saigner/découper Victorinox lame 22 cm inox, dos droit, manche fibrox...
Couteau de boucher Victorinox lame 20 cm - Manche Fibrox jaune
32,90 EUR
Couteau de boucher Victorinox, lame 20 cm inox, manche fibrox jaune.
Couteau de boucher Victorinox lame 20 cm - Manche Fibrox noir
33,00 EUR
Couteau de boucher Victorinox, lame 20 cm inox, manche fibrox noir.
Couteau de boucher Swibo, lame étroite dos renversé 26 cm - manche jaune grillon
33,00 EUR
Couteau de boucher Swibo, lame étroite 26 cm inox, dos renversé, manche...
Couteau de boucher Victorinox lame 23 cm - Manche Fibrox jaune
33,00 EUR
Couteau de boucher Victorinox, lame 23 cm inox, manche fibrox jaune.
Couteau à abattre Victorinox Dual Grip 20 cm
35,00 EUR
Couteau à abattre Victorinox Dual Grip 20 cm manche bi-matière
Couteau à saigner/découper Victorinox lame 25 cm - Manche Fibrox noir
36,90 EUR
Couteau à saigner/découper Victorinox lame 25 cm inox, dos droit, manche fibrox...
Couteau de boucher Victorinox lame 26 cm - Manche Fibrox jaune
36,90 EUR
Couteau de boucher Victorinox, lame 26 cm inox, manche fibrox jaune.
Couteau de boucher Victorinox lame 26 cm - Manche Fibrox noir
37,00 EUR
Couteau de boucher Victorinox, lame 26 cm inox, manche fibrox noir.
Couteau de boucher Swibo lame de 26 cm - manche grillon jaune
37,50 EUR
Couteau de boucher Swibo, lame 26 cm inox, manche grillon® jaune.
Couteau à découper Victorinox, lame extra large 20 cm - manche Fibrox noir
39,00 EUR
Couteau de cuisine Victorinox - couteau à découper 20...
Couteau tranchelard Victorinox lame 25 cm - Manche Fibrox noir
39,90 EUR
Couteau de cuisine tranchelard Victorinox manche Fibrox Noir.
Lame de 25 cm en acier inox 420+ finition polie.
Manche ergonomique en Fibrox anti-bactérien.
Cette gamme de couteaux est utilisée par les plus grands bouchers,
et convient aussi parfaitement à une utilisation domestique.
 
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