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COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS KAI SHUN CLASSIC WHITE DAMAS


La série de couteaux de cuisine japonais Kai Shun Classic fait partie des gammes de couteaux damassés les plus larges du monde. Cette gamme de couteaux de cuisine japonais a un succès inégalé auprès de l'élite des chefs cuisiniers, ainsi que des cuisiniers amateurs exigeants.
Les couteaux Kai Shun Classic White Damas sont une déclinaison de la célèbre gamme de couteaux Kai Shun Classic fabriqués dans un acier damassé inoxydable, composé de 32 couches avec un noyau en VG-10. Le manche en pakka wood coloris frêne clair. Cette gamme de couteaux de cuisine japonais sera parfaite pour un cuisinier professionnel ainsi que pour un amateur de bons outils.

Couteau japonais Kai Shun Classic White - Couteau d'office 9 cm

120,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Kai Shun Classic White - Couteau d'office 9 cmCouteau de cuisine office 8,5 cm Kai Shun Classic Damas. 
Longueur de lame : 8,5 cm 
 Longueur totale : 20,5 cm 
 Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches 
Dureté : 61 ± 1 HRC 
Manche : pakka wood coloris frêne clair

Couteau japonais Kai Shun Classic White - Couteau utilitaire 15 cm

140,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Kai Shun Classic White - Couteau utilitaire 15 cmCouteau de cuisiine utilitaire Kai Shun Classic White Damas. 
Longueur de lame : 15 cm 
 Longueur totale : 26 cm 
 Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC 
Manche : pakka wood coloris frêne clair

Couteau japonais Kai Shun Classic White - Couteau trancheur 23 cm

207,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Kai Shun Classic White - Couteau trancheur 23 cmCouteau de cuisine trancheur 24 cm Kai Shun Classic Damas.
Longueur de lame : 24 cm
Longueur totale : 36 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood coloris frêne clair

Couteau japonais Kai Shun Classic White - Couteau santoku 18 cm

217,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Kai Shun Classic White - Couteau santoku 18 cmCouteau de cuisine Santoku 18 cm Kai Shun Classic Damas

Longueur de lame : 18 cm 
Longueur totale : 30,5 cm 
Acier : VG10
Dureté : 61 ± 1 HRC 
Manche : pakka wood coloris frêne clair
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