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COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS YAXELL GAMME RAN

La gamme de couteaux Japonais Yaxell RAN propose des lames en acier VG10 damassé 69 couches.
Les manche sont en micarta et procurent une prise en main ergonomique.



Couteau japonais Yaxell Ran - Couteau nakiri 16,5 cm

209,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Yaxell Ran - Couteau nakiri 16,5 cmCouteau de cuisine nakiri Ran Yaxell

Lame de 16,5 cm
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches"
Dureté de 61±1 HRC
Manche en micarta noir
Fabriqué au Japon.

Couteau japonais Yaxell Ran - Couteau santoku 16,5 cm

209,90 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Yaxell Ran - Couteau santoku 16,5 cmCouteau de cuisine santoku Ran Yaxell

Lame de 16,5 cm
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches"
Dureté de 61±1 HRC
Manche en micarta noir
Fabriqué au Japon.

Couteau japonais Yaxell Ran - couteau de chef lame alvéolée 20 cm

219,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Yaxell Ran - couteau de chef lame alvéolée 20 cmCouteau de cuisine chef Ran Yaxell

Lame alvéolée de 20 cm
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches"
Dureté de 61±1 HRC
Manche en micarta noir
Fabriqué au Japon.

Couteau japonais Yaxell Ran - couteau de chef 24 cm

229,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Yaxell Ran - couteau de chef 24 cmCouteau de cuisine chef Ran Yaxell

Lame de 24 cm
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches"
Dureté de 61±1 HRC
Manche en micarta noir
Fabriqué au Japon.
 
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