couteau japonais tojiro
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COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS YAXELL GAMME RAN

La gamme de couteaux Japonais Yaxell RAN propose des lames en acier VG10 damassé 69 couches.
Les manche sont en micarta et procurent une prise en main ergonomique.



119,00 EUR
Couteau japonais Yaxell Ran - couteau d'office 10 cmCouteau de cuisine office Ran Yaxell

Lame de 10 cm
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches"
Dureté de 61±1 HRC
Manche en micarta noir
Fabriqué au Japon.
129,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Yaxell Ran - steak 11,3 cmCouteau de cuisine à steak Ran Yaxell

Lame de 11,3 mm
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches"
Dureté : 61 HRC
Manche en micarta noir
138,60 EUR
En Stock
Couteau japonais Yaxell Ran - couteau à panini 15 cmCouteau de cuisine Yaxell Ran - couteau à panini

Lame de 15 cm
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches"
Dureté de 61±1 HRC
Manche en micarta noir
Fabriqué au Japon.
149,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Yaxell Ran - couteau trancheur 15 cmCouteau de cuisine à trancher Ran Yaxell

Lame de 15 cm
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches"
Dureté de 61±1 HRC
Manche en micarta noir
Fabriqué au Japon.
 
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