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LES COUTEAUX DE CHEF 14-18 CM

Le couteau de chef est le couteau de cuisine polyvalent très utilisé par les professionnels.
Il est disponible dans de nombreuses tailles.
Aussi vous trouverez dans cette catégorie tous les couteaux de chef sont la lame mesure entre 14 et 18 cm.
Ce qui en fera un couteau maniable pour les petites découpes, et adapté aux cuisiniers de petite taille.

Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau de chef 15 cm

149,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau de chef 15 cmCouteau de cuisine de chef Tamahagane de la gamme Tsubame hammered.
Lame de 15 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs 
Manche ergonomique en micarta.

Couteau japonais Suncraft Full Tang - Couteau gyuto 18 cm

174,90 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Suncraft Full Tang - Couteau gyuto 18 cmCouteau de cuisine Suncraft Full Tang.
Couteau gyuto 18 cm.

Lame martelée en acier VG10 Damas.
Manche en stamina.

Couteau de cuisine Chambriard Les grands gourmets - couteau de chef 16 cm ébène

175,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau de cuisine Chambriard Les grands gourmets - couteau de chef 16 cm ébèneCouteau de cuisine Les Grands Gourmets de la coutellerie Chambriard. 

Couteau de cuisine type chef 16 cm en acier inox 14C28N.
Manche riveté en ébène.
Couteau fabriqué en France, à Thiers.

Couteau de cuisine Chambriard Les grands gourmets - couteau de chef 16 cm lame alvéolée ébène

185,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau de cuisine Chambriard Les grands gourmets - couteau de chef 16 cm lame alvéolée ébèneCouteau de cuisine "Les Grands Gourmets" de la coutellerie Chambriard. 

Couteau de cuisine type chef 16 cm en acier inox 14C28N.
Lame alvéolée.
Manche riveté en ébène.
Couteau fabriqué en France, à Thiers. 

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