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COUTEAUX JAPONAIS MISONO UX10

La gamme de couteaux UX10 de Misono est la plus utilisée dans les restaurants gastronomique de la fabrique japonaise.

Le manche monté sur 3 rivets, la mitre inox et la lame sont montés sur une seule structure d'acier inox Suédois au pouvoir de coupe impressionnant.

Les lames sont proposées dans plusieurs tailles et parfois disponibles en lames alvéolée.

Couteau japonais Misono Chef alvéolé 18 cm gamme UX10

329,90 EUR

Couteau de cuisine Misono Chef.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59-60 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort

Lame alvéolée de 18 cm
Longueur totale : 31 cm

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Couteau japonais Misono UX10 - Couteau de chef 27 cm

332,90 EUR

Couteau Misono Chef.

Gamme : UX10

Acier : Suédois...

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Couteau japonais Misono Santoku alvéolé 18 cm gamme UX10

339,90 EUR

Couteau Misono Santoku.
Gamme : UX10
Acier : suédois inoxydable (59-60...

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Couteau japonais Misono Chef alvéolé 21 cm gamme UX10

372,00 EUR

Couteau de cuisine Misono Chef.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort

Lame alvéolée de 21 cm
Longueur totale : 34 cm
Poids : 168 g

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Couteau japonais Misono UX10 - Couteau sujihiki lame alvéolée 24 cm

445,90 EUR

Couteau de cousine Misono Sujihiki.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort

Lame alvéolée de 24 cm
Longueur totale : 37 cm
Poids : 176 g

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Couteau japonais Misono UX10 - Couteau de chef lame alvéolée 24 cm

470,90 EUR

Couteau de cuisine Misono Chef.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort

Lame alvéolée de 24 cm
Longueur totale : 38 cm
Poids : 241 g

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Couteau japonais Misono UX10 - Couteau sujihiki lame alvéolée 27 cm

504,90 EUR

Couteau de cuisine Misono Sujihiki.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort

Lame alvéolée de 27 cm
Longueur totale : 40 cm
Poids : 180 g

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