couteau japonais tojiro
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COUTEAUX JAPONAIS TOJIRO ZEN BLACK

 

La gamme de couteau Tojiro ZEN est faite pour les amateurs de cuisine orientale, voulant s'initier au couteau japonais.
La base est la même que la gamme SHIPPU BLACK sauf que par soucis d'économie, la lame damassée est remplacée par un lame VG10 3 couches revêtue de noir.

 

(Code: FD-1560)
Couteau japonais Zen Black Tojiro Bec d'oiseau 7 cmCouteau bec d'oiseau Tojiro Zen Black
Longueur de lame : 7 cm
Longueur totale : 19,5 cm
Acier : VG10 3 couches revêtu de noir.
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : châtaigner échauffé, mitre noire en polypropylène
64,90 EUR
En Stock
(Code: FD-1561)
Couteau japonais Zen Black Tojiro Office 9 cmCouteau d'office Tojiro Zen Black Longueur de lame : 9 cm Longueur totale : 21 cm Acier : VG10 3 couches revêtu de noir Dureté : 60 ± 1 HRC Manche : châtaigner échauffé, mitre noire en polypropylène Poids : 40 g
64,90 EUR
En Stock
(Code: FD-1562)
Couteau japonais Zen Black Tojiro Utilitaire 13 cmCouteau utilitaire Tojiro Zen Black Longueur de lame : 13 cm Longueur totale : 25 cm Acier : VG10 3 couches revêtu de noir Dureté : 60 ± 1 HRC Manche : châtaigner échauffé, mitre noire en polypropylène Poids : 50 g
74,90 EUR
En Stock
(Code: FD-1563)
Couteau japonais Zen Black Tojiro Chef 18 cmCouteau de chef Tojiro Zen Black
Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 31.5 cm
Acier : VG10 3 couches revêtu de noir.
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : chataigner échauffé, mitre noire en polypropylène
Poids : 130 grammes
124,90 EUR
En Stock
(Code: FD-1567)
Couteau japonais Zen Black Tojiro Santoku 17 cmCouteau santoku Tojiro Zen Black Longueur de lame : 17 cm Longueur totale : 30,5 cm Acier : VG10 3 couches revêtu de noir Dureté : 60 ± 1 HRC Manche : châtaigner échauffé, mitre noire en polypropylène Poids : 130 g
124,90 EUR
En Stock
(Code: FD-1568)
Couteau japonais Zen Black Tojiro Nakiri 16,5 cmCouteau nakiri Tojiro Zen Black Longueur de lame : 16,5 cm Longueur totale : 30,5 cm Acier : VG10 3 couches revêtu de noir. Dureté : 60 ± 1 HRC Manche : châtaigner échauffé, mitre noire en polypropylène Poids : 155 g
124,90 EUR
En Stock
(Code: FD-1569)
Couteau japonais Zen Black Tojiro Trancheur 21 cmCouteau trancheur Tojiro Zen Black Longueur de lame : 21 cm Longueur totale : 36 cm Acier : VG10 3 couches revêtu de noir. Dureté : 60 ± 1 HRC Manche : châtaigner échauffé, mitre noire en polypropylène Poids : 115 g
124,90 EUR
En Stock
(Code: FD-1564)
Couteau japonais Zen Black Tojiro Chef 21 cmCouteau de chef Tojiro Zen Black
Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 34,5 cm
Acier : VG10 3 couches revêtu de noir.
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : châtaigner échauffé, mitre noire en polypropylène
Poids : 145 g
134,90 EUR
En Stock
(Code: FD-1565)
Couteau japonais Zen Black Tojiro Chef 24 cmCouteau chef Tojiro Zen Black Longueur de lame : 24 cm Longueur totale : 38,5 cm Acier : VG10 3 couches revêtu de noir. Dureté : 60 ± 1 HRC Manche : châtaigner échauffé, mitre noire en polypropylène Poids : 190 g
155,90 EUR
En Stock
(Code: FD-1561-1562-1567)
Set de 3 couteaux japonais Zen Black Tojiro forme japonaiseSet de 3 couteaux Tojiro Zen Black comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen Black
- Couteau universel 13 cm Zen Black
- Couteau Santoku 17 cm Zen Black

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Châtaigner échauffé
259,70 EUR
(-10,09%) 233,50 EUR
En Stock
(Code: FD-1561-1562-1568)
Set de 3 couteaux japonais Zen Black Tojiro forme veganSet de 3 couteaux Tojiro Zen Black comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen Black
- Couteau universel 13 cm Zen Black
- Couteau Nakiri 16 cm Zen Black

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Châtaigner échauffé
259,70 EUR
(-10,09%) 233,50 EUR
En Stock
(Code: FD-1561-1562-1564)
Set de 3 couteaux japonais Zen Black Tojiro forme européenneSet de 3 couteaux Tojiro Zen Black comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen Black
- Couteau universel 13 cm Zen Black
- Couteau de chef 21 cm Zen Black

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Châtaigner échauffé
269,70 EUR
(-10,09%) 242,50 EUR
En Stock
(Code: FD-1561-1562-1567-PL)
Set de 3 couteaux japonais Zen Black Tojiro forme japonaise + Planche à découperSet de 3 couteaux Tojiro Zen Black et planche Epicurean comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen Black
- Couteau universel 13 cm Zen Black
- Couteau Santoku 17 cm Zen Black
- Planche à découper Ardoise 38*28 cm

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Châtaigner échauffé
297,70 EUR
(-10,01%) 267,90 EUR
En Stock
(Code: FD-1561-1562-1568-PL)
Set de 3 couteaux japonais Zen Black Tojiro forme vegan + Planche à découperSet de 3 couteaux Tojiro Zen Black et planche comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen Black
- Couteau universel 13 cm Zen Black
- Couteau Nakiri 16 cm Zen Black
- Planche à découper Ardoise 38*28

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Châtaigner échauffé
297,70 EUR
(-10,01%) 267,90 EUR
En Stock
(Code: FD-1561-1562-1564-PL)
Set de 3 couteaux japonais Zen Black Tojiro forme européenne + Planche à découperSet de 3 couteaux Tojiro Zen Black et planche comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen Black
- Couteau universel 13 cm Zen Black
- Couteau de chef 21 cm Zen Black
- Planche à découper Ardoise 38*28 cm

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Châtaigner échauffé
307,70 EUR
(-10,01%) 276,90 EUR
En Stock
 
Le site www.couteau-de-cuisine.fr est un site de vente en ligne de couteaux de cuisine, géré par la boutique rémoise, la Coutellerie & Casserolerie Champenoises. Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander 24h sur 24 et 7j sur 7 des couteaux, matériel d'affûtage et accessoires. Le site Couteaudecuisine et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 
Vous pouvez commander les plus grandes marques: OPINEL, NOGENT, VICTORINOX, TOJIRO, KAI, LAGUIOLE, JAKU, KYOCERA, ZWILLING...

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