Notre sélection des meilleurs couteaux de cuisine

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COUTEAUX KIRITSUKE

Couteau japonais Kai Seki Magoroku Kaname - Couteau Kiritsuke 19,5 cm	275,00 EUR Détails
Couteau de cuisine Kai Seki Magoroku Kaname. Couteau kiritsuke 19,5 cm. Lame en acier inox VGXeos 3 couches, dureté 61±1 HRC. Manche octogonal en pakkawood.

Couteau japonais Tamahagane Kyoto - Couteau kengata 19 cm

384,00 EUR

En Stock

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Couteau japonais Tamahagane Kyoto - Couteau kengata 19 cm

Couteau de cuisine Kiritsuke Tamahagane de la gamme Kyoto.
Lame de 19 cm en acier VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta.

Couteau japonais Yaxell Rei - Couteau kiritsuke 20 cm

389,90 EUR

En Stock

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Couteau japonais Yaxell Rei - Couteau kiritsuke 20 cm

Couteau de cuisine japonais Yaxell Rei

Lame en Damas VG10 avec revêtement DLC (Diamond Like Carbon) noir

Manche octogonal en pakka wood noir et rouge avec incrustation des armoiries de la famille Samouraï

Couteau japonais Yaxell Super Gou - couteau kiritsuke 20 cm

489,90 EUR

En Stock

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Couteau japonais Yaxell Super Gou - couteau kiritsuke 20 cm

Couteau de cuisine kiritsuke Super Gou de Yaxell

Lame de 20 cm
Acier inoxydable SG2 "Damassé - 160 couches"
Dureté de 63±1 HRC
Manche en micarta noir et rouge
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Fabriqué au Japon.