Notre sélection des meilleurs couteaux de cuisine

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LES COUTEAUX A DESOSSER

Le couteau à désosser est un couteau professionnel très utilisé en boucherie et dont la se doit d'être rigide, résistante et maniable.
Sa lame est légèrement plus épaisse que sur les autres couteaux et ce afin de travailler en torsion sur les articulation par exemple.
La lame de ce couteau peut prendre plusieurs formes suivant la spécificité du désossage demandé.

Couteau à désosser Victorinox lame flexible dos renversé 15 cm - Manche Fibrox blanc	18,60 EUR Détails
Couteau à désosser Victorinox lame étroite flexible 15 cm inox, dos renversé, manche fibrox blanc.

Couteau à désosser Victorinox lame dos renversé - manche Fibrox noir	18,60 EUR Détails
Couteau à désosser Victorinox, lame étroite super flexible 15 cm inox, dos renversé, manche Fibrox noir.

Couteau à désosser Victorinox lame flexible usée 12 cm - Manche noir Fibrox	18,70 EUR Détails
Couteau à désosser Victorinox lame étroite flexible usée 12 cm inox, dos droit, manche fibrox noir.

Couteau à désosser Victorinox Dual Grip lame renversée 12 cm superflex

19,00 EUR

En Stock

Détails

Couteau à désosser Victorinox Dual Grip lame renversée 12 cm superflex

Couteau à désosser « Dual Grip », lame étroite super flexible 12 cm
inox, dos renversé, manche bi-matière (noyau en polypropylène rouge,
grip en élastomère thermoplastique noir).