Notre sélection des meilleurs couteaux de cuisine

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LES COUTEAUX A LEGUMES JAPONAIS

Aussi appelé Nakiri, Usuba ou couteau "Pelle" c'est le traditionnel couteau à légumes japonais.
Sa forme de lame haute et large en fait un parfait couteau à émincer sur planche les fruits et légumes.
Alors que sa forme large sur toute la lame permet de servir de "spatule" ou pelle pour transporter les mets finement coupés de la planche à découper.

Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau à légumes 15 cm

129,90 EUR

En Stock

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Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau à légumes 15 cm

Couteau de cuisine Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma.

Couteau à légumes 15 cm en acier Molybdène Vanadium.

Manche en acier inoxydable.

Couteau japonais Suncraft Senzo classic - Couteau Mini Usuba 10 cm

164,90 EUR

En Stock

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Couteau japonais Suncraft Senzo classic - Couteau Mini Usuba 10 cm

Couteau Suncraft Senzo Classic.

Couteau usuba 10 cm.

Lame en acier VG10 Damas.
Manche en pakka-wood, intercalaire rouge.

Couteau japonais Kai Seki Magoroku Composite - nakiri 16,5 cm	258,00 EUR Détails
Couteau de cuisine Kai Seki Magoroku Composite - couteau nakiri 16,5 cm Longueur de lame : 16,5 cm Manche en pakka wood : 12 cm Acier : VG10 au centre - SUS420J2 Dureté : 61±1 HRC