couteau japonais tojiro
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LES COUTEAUX D'OFFICE

Petit couteau à lame maniable et courte ne dépassant pas les 10 cm, le couteau d'office est le premier outil du cuisinier.
Sert à l'épluchage, la découpe, le taillage…. bref le couteau de cuisine incontournable.

Couteau japonais Kasumi Damas - Couteau d'office 8 cm
139,90 EUR
Couteau de cuisine Kasumi damas. 
Couteau d'office 8...
Couteau japonais Kasumi VG10-Pro - Couteau d'office 8 cm
139,90 EUR
Couteau de cuisine Kasumi VG10-Pro.
Couteau d'office 8 cm.
Lame en...
Couteau japonais Global Sai - Couteau d'office 10 cm
144,90 EUR
Couteau de cuisine Global Sai. 
Couteau d'office 10 cm.

Lame en...
Couteau japonais Yaxell Gou - Couteau d'office 8 cm
148,90 EUR
Couteau d'office Yaxell Gou. 
Couteau de cuisine office 8...
Couteau japonais Kasumi Damas - Couteau d'office 12 cm
149,90 EUR
Couteau de cuisine Kasumi damas. 
Couteau d'office 12...
Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted - Couteau d'office 8 cm
149,90 EUR
Couteau Suncraft Senzo Twisted.
Couteau d'office 8 cm.

Lame en acier...
Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer - Couteau d'office 10 cm
150,00 EUR
Couteau de cuisine Kai Shun Premier Tim Mälzer.
Couteau d'office 10...
Couteau japonais Kasumi Hammered - Couteau d'office 9 cm
155,90 EUR
Couteau de cuisine Kasumi Hammered - Couteau d'office 9 cm.
Lame martelée...
Couteau japonais Miyabi 5000FCD Shotoh 11 cm
159,00 EUR
Couteau de cuisine japonais Miyabi Shotoh/Office
Gamme...
Couteau japonais Kasumi Hammered - Couteau d'office long 12 cm
165,90 EUR
Couteau de cuisine Kasumi Hammered - Couteau d'office long 12 cm.
Lame...
Couteau japonais Miyabi 6000MCT - office 9 cm
169,00 EUR
Couteau de cuisine japonais Miyabi 6000MCT - office 9 cm

Lame de 9 cm en acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2)3 couches. (dureté de 63 HRC) et finition Tsuchime (martelée)
Manche en cocobolo pakka wood ergonomique avec rivet mosaïque
Couteau japonais Kasumi Masterpiece - Couteau d'office 8 cm
169,90 EUR
Couteau de cuisine Kasumi Masterpiece.
Couteau d'office 8 cm en...
Couteau japonais Kasumi Masterpiece - Couteau d'office 12 cm
179,90 EUR
Couteau de cuisine Kasumi Masterpiece.
Couteau d'office 12 cm en...
Couteau japonais Tamahagane Kyoto - Couteau d'office 9 cm
180,00 EUR
Couteau d'office Tamahagane de la gamme Kyoto.
Lame de 9 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs 
Manche ergonomique en micarta.
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Composite - Couteau d'office 9 cm
190,00 EUR
Couteau de cuisine Kai Seki Magoroku Composite.
Couteau d'office 9...
 
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