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LES COUTEAUX "FILET DE SOLE"

La lame d'un couteau "filet de sole" est souple et flexible d'une taille comprise entre 17 et 21 cm, sa souplesse aide à "tourner" autour du filet de poisson
Ce couteau de cuisine sert surtout pour lever les filets de poisson (Saumon, truites, soles, bars...) et les découpes de précision.
Ce type de couteau ne permet pas une grande variété d'utilisations culinaires, il est donc conseillé de le réserver pour le levage des filets de poisson mais peut aussi dénerver une viande ou un fois gras.

Couteau filet sole / dénerver Victorinox lame flexible 16 cm - manche Fibrox noir

25,00 EUR

Couteau dénerver/filet de sole, lame flexible 16 cm inox, manche fibrox noir.

LES COUTEAUX "FILET DE SOLE"

Couteau filet sole / dénerver Victorinox lame flexible 16 cm - manche Fibrox noir

Couteau Swibo filet de sole lame flexible 20 cm - Manche grillon jaune

Couteau filet sole / dénerver Victorinox lame flexible 18 cm - Manche Fibrox noir

Couteau filet sole / dénerver Victorinox lame flexible 20 cm - manche Fibrox noir

Couteau filet de sole / dénerver Victorinox - Manche Fibrox noir

Couteau filet de sole / dénerver Victorinox - Manche jaune Fibrox

Couteau filet de sole / dénerver Victorinox - Manche bleu Fibrox

Couteau filet de sole / dénerver Victorinox - Manche rouge Fibrox

Couteau filet de sole / dénerver Victorinox 20 cm - Manche vert Fibrox

Couteau à fileter Victorinox Swiss Classic lame flexible 20 cm - manche noir

COUTEAU DE CUISINE SABATIER L'UNIQUE FILET DE SOLE 15 CM

Couteau filet sole / dénerver Victorinox Wood - manche érable

Couteau Victorinox Wood à fileter - lame 18 cm flexible - manche érable

COUTEAU DE CUISINE LION SABATIER IDÉAL FORGÉ FILET DE SOLE 15 CM

Couteau à fileter Opinel gamme Intempora n°221 - 18 cm