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LES COUTEAUX "UTILITAIRE"

Couteau de cuisine à mi-chemin entre le couteau d'office et la lame "filet de sole".
Le couteau utilitaire est polyvalent et maniable et adapté à de nombreuses taches de découpe.
Doté d'une lame fine et élancée, il sert aux découpes qui nécessitent de la précision, bref un indispensable de la cuisine occidentale.

Couteau japonais Tamahagane Wa - Couteau petty 12 cm

74,90 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Tamahagane Wa - Couteau petty 12 cmCouteau de cuisine utilitaire Tamahagane de la gamme Wa

Lame de 12 cm en acier inoxydable Molybdène Vanadium (58±1 HRC)
Manche octogonal en polypropylène

Couteau à fromages Windmühlenmesser lame 15,5 cm - manche cerisier

77,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau à fromages Windmühlenmesser lame 15,5 cm - manche cerisierCouteau à fromage WINDMÜHLENMESSER - Lame à trous 15,5 cm acier inox - Manche cerisier.

Couteau japonais Tojiro Zen - utilitaire 13 cm

79,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Tojiro Zen - utilitaire 13 cmCouteau de cuisine Tojiro Zn - couteau utilitaire 13 cm

Longueur de lame : 13 cm
Longueur totale : 24,5 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox
Dureté : 61±1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène

Couteau japonais Haiku de Chroma - Couteau petty 14 cm

79,90 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Haiku de Chroma - Couteau petty 14 cm
Couteau de cuisine Haiku de Chroma.
Couteau utilitaire 14 cm en acier molybdène Vanadium.
Manche en honoki. 
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