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LES COUTEAUX "UTILITAIRE"


Couteau de cuisine à mi-chemin entre le couteau d'office et la lame "filet de sole".
Le couteau utilitaire est polyvalent et maniable et adapté à de nombreuses taches de découpe.
Doté d'une lame fine et élancée, il sert aux découpes qui nécessitent de la précision, bref un indispensable de la cuisine occidentale.

Couteau petty Windmühlenmesser 13 cm - manche cerisier

63,00 EUR
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Couteau petty Windmühlenmesser 13 cm - manche cerisierCouteau Petty WINDMÜHLENMESSER - Lame 13 cm acier inox - Manche cerisier - Ne va pas au lave-vaisselle.

Couteau japonais Tojiro Zen - utilitaire 13 cm

65,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Tojiro Zen - utilitaire 13 cmCouteau de cuisine Tojiro Zn - couteau utilitaire 13 cm

Longueur de lame : 13 cm
Longueur totale : 24,5 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox
Dureté : 61±1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène

Couteau japonais Kai Seki Magoroku pakka-wood (Redwood) - utilitaire 15 cm

68,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Kai Seki Magoroku pakka-wood (Redwood) - utilitaire 15 cmCouteau utilitaire 15 cm Kai Seki Magoroku Pakka-wood

Longueur de lame : 15,9 cm
Longueur totale : 27,3 cm
Acier : acier inox 1k6 poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : pakkawood (bois lamellé)

Couteau japonais DP Série Tojiro - utilitaire 12 cm

75,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais DP Série Tojiro - utilitaire 12 cmCouteau utilitaire 12 cm Tojiro DP série

Longueur de lame : 12 cm
Longueur totale : 23 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite
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