couteau japonais tojiro
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Notre sélection des meilleurs couteaux de cuisine
Catalogue

LES COUTEAUX "UTILITAIRE"


Couteau de cuisine à mi-chemin entre le couteau d'office et la lame "filet de sole".
Le couteau utilitaire est polyvalent et maniable et adapté à de nombreuses taches de découpe.
Doté d'une lame fine et élancée, il sert aux découpes qui nécessitent de la précision, bref un indispensable de la cuisine occidentale.

79,00 EUR
En Stock
Couteau japonais DP Série Tojiro Utilitaire 15 cmCouteau utilitaire 15 cm Tojiro DP série

Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 26 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite

79,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Haiku de Chroma - Couteau petty 14 cm
Couteau de cuisine Haiku de Chroma.
Couteau utilitaire 14 cm en acier molybdène Vanadium.
Manche en honoki. 
79,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tamahagane Wa - Couteau petty 15 cmCouteau de cuisine japonais petty/couteau utilitaire Tamahagane de la gamme Wa

Lame de 15 cm en acier inoxydable Molybdène Vanadium (58±1HRC)
Manche octogonal en polypropylène

79,90 EUR
En Stock
Couteau de cuisine japonais Kasumi Titanium Graphite 12 cm Office

Couteau d'office "Kasumi Titanium Graphite".
Lame de 12 cm en acier au Molybdène Vanadium, avec traitement de surface "titanium" couleur gris graphite.
Manche ergonomique en polypropylène.

 
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