couteau japonais tojiro
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Notre sélection des meilleurs couteaux de cuisine
Catalogue

MATERIEL POUR L'AFFÛTAGE DES COUTEAUX

169,00 EUR
En Stock
Aiguiseur Horl 3 - ChêneAiguiseur manuel Horl 3 - Chêne
Aiguiseur cylindrique Horl 3 pour couteaux de cuisine.
169,00 EUR
En Stock
Aiguiseur Horl 3 - NoyerAiguiseur manuel Horl 3 - Noyer
Aiguiseur cylindrique Horl 3 pour couteaux de cuisine.
179,90 EUR
En Stock
Kit pierre à eau japonaise Global grain 1000/8000Kit d’affûtage polissage Global comprenant :

- 1 pierre duo de grain 1000/8000.
- 2 guides d’affûtage (petit et grand).
- 1 boîte de rangement qui fait également support pour la pierre pendant l'affûtage.


199,00 EUR
En Stock
Pierre à affûter Miyabi - 5000
Pierre reconstituée Miyabi grain 5000

Permet de donner une finition polie aux tranchants ainsi qu'un tranchant rasoir.
Idéale pour les aciers très durs (VG10, SGPS, lames forgées...).

Dimensions : 21 x 7 x 2,5 cm.
 
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