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LES COUTEAUX A LEGUMES / NAKIRI ET USUBA

Aussi appelé Nakiri, Usuba ou couteau "Pelle" c'est le traditionnel couteau à légumes japonais.

Sa forme de lame haute et large en fait un parfait couteau à émincer sur planche les fruits et légumes.
Alors que sa forme large sur toute la lame permet de servir de "spatule" ou pelle pour transporter les mets finement coupés de la planche à découper.

Couteau japonais Kasumi Tora - Couteau nakiri 16,5 cm

79,90 EUR

En Stock

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Couteau japonais Kasumi Tora - Couteau nakiri 16,5 cm

Couteau de cuisine Kasumi Tora - Couteau nakiri.

Lame en acier Daido 1K6.

Manche en magnolia noir.

Couteau japonais Tojiro Basic - Couteau nakiri 16,5 cm

79,90 EUR

En Stock

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Couteau de cuisine Tojiro Basic.

Couteau nakiri 16,5 cm

Lame en acier VG10.

Manche en pakkawood.

Couteau Wusaki Damas VG10 - couteau nakiri 17 cm

99,90 EUR

(-14,99%) 84,92 EUR

En Stock

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Couteau Wusaki Damas VG10 - couteau nakiri 17 cm

Couteau de cuisine Wusaki Damas
Couteau nakiri 17 cm
Manche en olivier

Couteau de cuisine Pallarès Solsona - Couteau nakiri 18 cm acier carbone	85,90 EUR Détails
Couteau de cuisine Pallarès Solsona - Couteau nakiri Longueur de lame : 18 cm Longueur totale : 30,5 cm Acier XC75 non-inox. Manche : bois tourné en buis.