couteau japonais tojiro
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COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TAMAHAGANE SAN 3 PLY SPECIAL STEEL - WOOD HANDLE

La gamme de couteaux de cuisine Japonais Tamahagane "Tsubame Hammered Wood Handle".
Lames composée de 3 couches d'acier : le noyau central est en acier VG5 et les flancs de part et d'autre sont en acier SUS410. 
Le manche est en pakkawood de forme ellipsoïdale procurant une prise en main très agréable.
106,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tamahagane San - Couteau santoku 12 cmCouteau de cuisine japonais Santoku Tamahagane de la gamme San

Lame de 12 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood

115,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tamahagane San - Couteau petty 15 cmCouteau de cuisine japonais universel Tamahagane de la gamme San

Lame de 15 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood

121,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tamahagane San - Couteau désosseur 16 cmCouteau de cuisine à désosser Tamahagane de la gamme San

Lame de 16 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakka wood

125,50 EUR
En Stock
Couteau japonais Tamahagane San - Couteau de chef 15 cmCouteau de cuisine japonais, couteau de chef Tamahagane de la gamme San

Lame de 15 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood

 
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