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COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS YAXELL GAMME ZEN

La gamme de couteaux Japonais Yaxell ZEN propose des lames finition martelée en acier VG10 damassé 37 couches.
Les manche sont en micarta et procurent une prise en main ergonomique.



Couteau japonais Yaxell Zen - couteau trancheur 18 cm

159,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Yaxell Zen - couteau trancheur 18 cmCouteau de cuisine à trancher Zen Yaxell

Lame martelée de 18 cm
Acier inoxydable VG10 damassé
Dureté de 61±1 HRC
Manche en micarta noir
Fabriqué au Japon.

Couteau japonais Yaxell Zen - couteau santoku 16,5 cm

169,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Yaxell Zen - couteau santoku 16,5 cmCouteau de cuisine santoku Zen Yaxell

Lame de 16,5 cm
Acier inoxydable VG10 damassé
Dureté de 61±1 HRC
Manche en micarta noir
Fabriqué au Japon.

Couteau japonais Yaxell Zen - couteau de chef 20 cm

169,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Yaxell Zen - couteau de chef 20 cmCouteau de cuisine chef Zen Yaxell

Lame martelée de 20 cm
Acier inoxydable VG10 damassé
Dureté de 61±1 HRC
Manche en micarta noir
Fabriqué au Japon.

Couteau japonais Yaxell Zen - couteau à pain 23 cm

169,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Yaxell Zen - couteau à pain 23 cmCouteau de cuisine Yaxell Zen - couteau à pain

Lame martelée de 23 cm
Acier inoxydable VG10 damassé
Dureté de 61 HRC
Manche en micarta noir
Fabriqué au Japon.
 
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