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Lame de 15 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs
Manche ergonomique en micarta. | |
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Lame... | |
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| | Couteau de cuisine Zwilling Tanrei. Couteau de chef 14... | |
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| Couteau de cuisine Misono UX10 - chef alvéolé 18 cm
Acier : suédois inoxydable (59-60 HRC)
Mitre et rivets en maillechort
Lame alvéolée de 18 cm
Longueur totale : 31 cm
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| | Couteau de cuisine Kane Tsune - couteau de chef japonais 18... | |
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