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LES COUTEAUX DE CHEF 18-24 CM

Le couteau de chef est le couteau de cuisine polyvalent très utilisé par les professionnels.
Il est disponible dans de nombreuses tailles.
Aussi vous trouverez dans cette catégorie tous les couteaux de chef sont la lame mesure entre 18 et 24 cm.
C'est le format le plus courant pour un couteau polyvalent.
18 cm est à recommander pour un cuisinier de petite taille.
21 cm pour la plupart des cuisiniers.
24 cm pour des cuisiniers expérimentés ou de grosses découpes.

Couteau japonais Haiku Home de Chroma - Couteau de chef 18,5 cm

39,90 EUR

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Couteau japonais Haiku Home de Chroma - Couteau de chef 18,5 cm

Couteau de cuisine Haiku Home de Chroma.

Couteau de chef 18,5 cm en acier japonais 0,4% de carbone.

Manche en honoki.

Couteau de chef Victorinox Swiss Modern lame 22 cm - manche noir	49,00 EUR Détails
Couteau de cuisine Victorinox Swiss Modern - couteau de chef 22 cm Lame de 22 cm inox, manche polypropylène noir, sur carte

Couteau de cuisine Sabatier Forgé Idéal rivets en laiton - Couteau de chef 15 cm	70,00 EUR Détails
Couteau de cuisine Sabatier Idéal Forgé - Couteau de chef 15 cm Manche en polymère avec rivets en laiton. Lame en acier inoxydable.