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LES COUTEAUX DE CHEF 18-24 CM

Le couteau de chef est le couteau de cuisine polyvalent très utilisé par les professionnels.
Il est disponible dans de nombreuses tailles.
Aussi vous trouverez dans cette catégorie tous les couteaux de chef sont la lame mesure entre 18 et 24 cm.
C'est le format le plus courant pour un couteau polyvalent.
18 cm est à recommander pour un cuisinier de petite taille.
21 cm pour la plupart des cuisiniers.
24 cm pour des cuisiniers expérimentés ou de grosses découpes.

Couteau japonais Kai Tim Mälzer Kamagata - Couteau de chef 20 cm

94,95 EUR
(-20,00%) 75,96 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Kai Tim Mälzer Kamagata - Couteau de chef 20 cmCouteau de cuisine Kai Tim Mälzer Kamagata.
Couteau de chef 20 cm.
Lame en acier 4116.
Manche en POM noir.

Couteau japonais Suncraft Senzo Wa - Couteau gyuto 21 cm

79,90 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Suncraft Senzo Wa - Couteau gyuto 21 cmCouteau de cuisine Suncraft Senzo Wa.
Couteau gyuto 21 cm.

Lame en acier Molybdène Vanadium.
Manche en magnolia.

Couteau japonais Kai Tim Mälzer Kamagata - Couteau de chef hybride 20 cm

99,95 EUR
(-20,00%) 79,96 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Kai Tim Mälzer Kamagata - Couteau de chef hybride 20 cmCouteau de cuisine Kai Tim Mälzer Kamagata.
Couteau de chef hybride 20 cm.
Lame en acier 4116.
Manche en POM noir.

Couteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Couteau de chef 21 cm

81,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Couteau de chef 21 cmCouteau de cuisine Kai Seki Magoroku Shoso.
Couteau de chef 21 cm.
Lame en acier 5CR15MoV.
Manche en acier inoxydable 18-8.
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