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COUTEAUX JAPONAIS MISONO UX10

La gamme de couteaux UX10 de Misono est la plus utilisée dans les restaurants gastronomique de la fabrique japonaise.
Le manche monté sur 3 rivets, la mitre inox et la lame sont montés sur une seule structure d'acier inox Suédois au pouvoir de coupe impressionnant.
Les lames sont proposées dans plusieurs tailles et parfois disponibles en lames alvéolée.

Couteau japonais Misono UX10 - Couteau d'office 12 cm

132,90 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Misono UX10 - Couteau d'office 12 cmCouteau de cuisine Misono Office.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort

Longueur de lame : 12 cm
Longueur totale : 23 cm
Poids : 74 g

Couteau japonais Misono UX10 - Couteau d'office 13 cm

146,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Misono UX10 - Couteau d'office 13 cmCouteau de cuisine Misono Office.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort

Longueur de lame : 13 cm
Longueur totale : 24,5 cm
Poids : 80 g

Couteau japonais Misono Office 15 cm gamme UX10

159,50 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Misono Office 15 cm gamme UX10Couteau de cuisine Misono Office.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort

Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 26,5 cm
Poids : 80 g

Couteau japonais Misono UX10 - Couteau désosseur 14,5 cm

199,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Misono UX10 - Couteau désosseur 14,5 cmCouteau de cuisiine Misono UX10 "boning knife".

Acier : Molybdène inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et Rivets en inox
Longueur de lame : 14.5 cm
Longueur totale : 27 cm
 
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