couteau japonais tojiro
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LES COUTEAUX A DÉCOUPER


Découper, est l'action courante de tous les couteaux de cuisine, mais uncouteau à découper
décrit un couteau pensé pour la découpe de viande surtout lorsque celle-ci est crue.
Il peut alors être utilisé lors du service et de la découpe de la viande devant les invités.
Sa forme est moins élancée et longue qu'un couteau trancheur et sa pointe est plus relevée.

(Code: 5.1803.18)
Couteau à découper Victorinox, lame étroite 18 cm inox dos droit, manche polypropylène noir.
Couteau à découper VICTORINOX, lame étroite 18 cm inox dos droit, manche polypropylène noir.

21,00 EUR
(Code: DECOUPER ECONATURE)
COUTEAU DE CUISINE TRANCHEUR 20CM L'ÉCONOME GAMME ECONATURECouteau de cuisine trancheur l'Économe de la gamme Econature
Lame de 20 cm en acier inoxydable.
Idéal pour découper viandes ou légumes rapidement.
Manche en hêtre naturel vernis.
32,00 EUR
(Code: TRAN-15CM-L-UNIQUE)
COUTEAU DE CUISINE SABATIER L'UNIQUE TRANCHLARD 15 CMCouteau de cuisine Sabatier L'unique par L'économe
Lame forgée de 15 cm en acier-inox
Plate semelle.
3 Rivets en ALuminium.
Manche en ABS

36,00 EUR
(Code: 5.2000.15RC)
COUTEAU A DECOUPER ROSEWOOD COLLECTION 15CM VICTORINOXCouteau à découper Victorinox manche palissandre.
Lame de 15 cm forme en acier inox finition polie.
Couteau idéal pour découper et trancher les rôtis et les viandes.
Livré en boîte cadeau Rosewood Collection.


40,90 EUR
(Code: WU8017)
COUTEAU DE CUISINE WUSAKI PAKKAWOOD - TRANCHEUR 20 CMCouteau de cuisine Wusaki Pakkawood. 
Couteau à découper de 20 cm
Manche en pakkawood rouge. 

Retrouvez ici plus d'informations sur ce couteau de cuisine Wusaki Pakkawood 

44,90 EUR
En Stock
(Code: 10424325)
Couteau de cuisine Tarrerias-Bonjean - Couteau de cuisine 20 cm Brigade Forgé PremiumCouteau de cuisine Brigade Forgé Premium de la coutellerie TB.
Couteau de cuisine type couteau à découper de 20 cm.
Manche riveté en polymère.


59,00 EUR
En Stock
(Code: 4285.21)
Couteau de cuisine De Buyer FK2 - trancheur 21 cmCouteau de cuisine De Buyer de la gamme Fibre Karbon 2 "FK2" - Trancheur 

Longueur de la lame 21 cm en acier inoxydable X50CrMoV15.
Manche en polymère façon fibre de carbone.

Idéal pour découper de la viande.

59,90 EUR
En Stock
(Code: 87610)
COUTEAU A DÉCOUPER NONTRON
Couteau à découper Nontron
Lame de 20 cm en Acier - Inox
Manche sabot en buis pyrogravé
60,00 EUR
(Code: 6.9010.15G)
Couteau à découper Victorinox Swiss Modern - lame 15 cm - manche noyerCouteau à découper Victorinox Swiss Modern - lame 15 cm - manche noyer
66,00 EUR
En Stock
(Code: 806880)
COUTEAU DE CUISINE LION SABATIER EDONIST DECOUPER 20 CMCouteau de cuisine Lion Sabatier Edonist.
Lame de 20 cm en acier inox.
Manche polymère.
67,00 EUR
En Stock
(Code: TRAN-25CM-L-UNIQUE)
COUTEAU DE CUISINE SABATIER L'UNIQUE TRANCHLARD 25 CMCouteau de cuisine Sabatier L'unique par L'économe
Lame forgée de 25 cm en acier-inox
Plate semelle.
3 Rivets en ALuminium.
Manche en ABS

67,00 EUR
(Code: 4285.26)
Couteau de cuisine De Buyer FK2 - trancheur 26 cmCouteau de cuisine De Buyer de la gamme Fibre Karbon 2 "FK2" - Trancheur 26 cm 

Longueur de la lame 26 cm en acier inoxydable X50CrMoV15.
Manche en polymère façon fibre de carbone.

Idéal pour découper de la viande.

69,90 EUR
En Stock
(Code: WU8004)
COUTEAU DE CUISINE WUSAKI DAMAS VG10 - TRANCHEUR 20 CMCouteau de cuisine Wusaki Damas. 
Couteau à découper de 20 cm
Manche en Olivier. 

Retrouvez ici plus d'informations sur ce couteau de cuisine Wusaki Vg 10 Damas

94,90 EUR
En Stock
(Code: 002288)
Couteau à découper Opinel LES FORGES 1890 - 16 cmCouteau à découper Opinel LES FORGES 1890 - 16 cm
115,00 EUR
(Code: 5807223)
COUTEAU DE CUISINE DÉGLON DAMAS - TRANCHEUR 23 CMCouteau de cuisine Déglon Damas

Couteau à découper de 23 cm
Manche en résine (type Corian)
Lame à soie plate semelle.

Retrouvez ici plus d'informations sur ce couteau de cuisine Déglon Damas.

169,90 EUR
(Code: DM-0703)
Couteau japonais de découpe 20 cm Kai Shun Classic DamasCouteau de cuisine à découper de 20 cm, forme de lame "service à table". 
Longueur de lame : 20 cm 
Longueur totale : 32 cm 
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches 
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Pakka wood
185,00 EUR
En Stock
(Code: HD09)
Couteau Haiku de Chroma 27 cm Trancheur DamasCouteau à découper 27 cm Chroma Haiku Damas.
Longueur de lame : 27 cm
Acier : Damas VG10 33 couches
Dureté : 60 HRC
Manche : honoki traité avec intercalaire en polypropylène.
199,00 EUR
En Stock
(Code: TG-509)
COUTEAU JAPONAIS RYUSEN GAMME TANGAN RYU - SUJIHIKI 24 CM

Couteau de cuisine Sujihiki / Trancheur Ryusen - Tanganryu
Acier : VG10 (61 ± 1 HRC) damas 67 couches
Longueur de lame : 240 mm
Lame forgée et finition martelée polie miroir.
Manche : Micarta noir

Cliquez ICI pour plus de détails sur ce couteau Japonais Ryusen.

329,00 EUR
En Stock
(Code: NDC-0704)
Couteau Japonais Kai Shun Nagare - Trancheur 23 cmCouteau de cuisine japonais trancheur 23 cm  de la gamme Kai Shun Nagare.
355,00 EUR
En Stock
(Code: S3S160-BOULEA)
COUTEAU DE CUISINE NESMUK - SOUL - TRANCHEUR 160 MMCouteau de cuisine artisanal Nesmuk gamme SOUL
Lame de 160 mm en acier inox Niobium (60 HRC)
Manche ergonomique.
Livré en coffret avec certificat d'authenticité.

465,00 EUR
(Code: EX-C150-TRAN-EBENE)
COUTEAU DE CUISINE NESMUK - EXKLUSIV - C150 - TRANCHEUR 160 MMCouteau de cuisine artisanal Nesmuk gamme Exklusiv C150.
Lame forgée main de 160 mm en damas 401 couches (64 - 65 HRC)
Couche centrale en acier à haute de teneur en carbone procurant une coupe exceptionnelle.
Manche ergonomique.

Livré en coffret avec :

 - Certificat d'authenticité.
 - Huile de camélia
 - Protège lame cuir
 - Cuir d'aiguisage 4 faces
3.980,00 EUR
 
Le site www.couteau-de-cuisine.fr est un site de vente en ligne de couteaux de cuisine, géré par la boutique rémoise, la Coutellerie & Casserolerie Champenoises. Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander 24h sur 24 et 7j sur 7 des couteaux, matériel d'affûtage et accessoires. Le site Couteaudecuisine et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 
Vous pouvez commander les plus grandes marques: OPINEL, NOGENT, VICTORINOX, TOJIRO, KAI, LAGUIOLE, JAKU, KYOCERA, ZWILLING...

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