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LES COUTEAUX A DESOSSER

Le couteau à désosser est un couteau professionnel très utilisé en boucherie et dont la se doit d'être rigide, résistante et maniable.
Sa lame est légèrement plus épaisse que sur les autres couteaux et ce afin de travailler en torsion sur les articulation par exemple.
La lame de ce couteau peut prendre plusieurs formes suivant la spécificité du désossage demandé.

Couteau à désosser Victorinox lame flexible dos renversé 12 cm - Manche Fibrox noir

16,80 EUR

Couteau à désosser Victorinox lame flexible dos renversé 12 cm - Manche Fibrox noir

LES COUTEAUX A DESOSSER

Couteau à désosser Victorinox lame flexible dos renversé 12 cm - Manche Fibrox noir

Couteau à désosser Victorinox lame flexible dos renversé 12 cm - Manche Fibrox jaune

Couteau à désosser Victorinox lame flexible dos renversé 12 cm - Manche Fibrox bleu

Couteau à désosser Victorinox lame flexible dos renversé 12 cm - Manche Fibrox rouge

Couteau à désosser Victorinox lame flexible dos renversé 12 cm - Manche Fibrox vert

COUTEAU A DÉSOSSER LAME USEE BARGOIN CLASSIC - 4 RIVETS 11 CM

Couteau à désosser Victorinox lame dos renversé 12 cm - Manche Fibrox noir

Couteau à désosser Victorinox 12 cm inox, dos renversé - manche sécurité fibrox noir.

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Couteau à désosser Victorinox lame dos renversé 12 cm - Manche Fibrox vert

Couteau à désosser Victorinox lame large dos renversé 15 cm - Manche Fibrox noir

Couteau à désosser Victorinox lame 15 cm dos renversé - Manche Fibrox jaune

COUTEAU A DÉSOSSER LAME DROITE BARGOIN CLASSIC - 4 RIVETS 14 CM