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LES COUTEAUX A DESOSSER

Le couteau à désosser est un couteau professionnel très utilisé en boucherie et dont la se doit d'être rigide, résistante et maniable.
Sa lame est légèrement plus épaisse que sur les autres couteaux et ce afin de travailler en torsion sur les articulation par exemple.
La lame de ce couteau peut prendre plusieurs formes suivant la spécificité du désossage demandé.

Couteau désosser Swibo, lame étroite flexible usée 16 cm inox, dos droit, manche grillon® jaune

21,00 EUR

Couteau désosser, lame...

LES COUTEAUX A DESOSSER

Couteau désosser Swibo, lame étroite flexible usée 16 cm inox, dos droit, manche grillon® jaune

Couteau Swibo à désosser/ saigner lame 18 cm - Manche grillon jaune

Couteau désosser/saigner Victorinox lame 14 cm - Manche noir Fibrox

Couteau désosser/saigner Victorinox lame 16 cm - Manche noir Fibrox

Couteau désosser/saigner Victorinox lame 14 cm - Manche jaune Fibrox

Couteau désosser/saigner Victorinox lame 14 cm - Manche bleu Fibrox

Couteau désosser/saigner Victorinox lame 14 cm - Manche rouge Fibrox

Couteau désosser/saigner Victorinox lame 14 cm - Manche vert Fibrox

Couteau à désosser/saigner Victorinox lame 16 cm - Manche Fibrox jaune

Couteau à désosser/saigner Victorinox lame 16 cm - Manche Fibrox bleu

Couteau à désosser/saigner Victorinox lame 16 cm - Manche Fibrox vert

Couteau désosser/saigner - Lame 16 cm inox - Pointe milieu - Manche fibrox rouge

Couteau désosser/saigner Victorinox lame 12 cm- Manche noir Fibrox

Couteau à désosser Victorinox lame alvéolée 15 cm - manche Fibrox noir

Couteau désosser/saigner Victorinox lame 18 cm - Manche noir Fibrox