couteau japonais tojiro
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Notre sélection des meilleurs couteaux de cuisine
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LES COUTEAUX A DESOSSER


Le couteau à désosser est un couteau professionnel très utilisé en boucherie et dont la se doit d'être rigide, résistante et maniable.
Sa lame est légèrement plus épaisse que sur les autres couteaux et ce afin de travailler en torsion sur les articulation par exemple.
La lame de ce couteau peut prendre plusieurs formes suivant la spécificité du désossage demandé.

43,00 EUR
Couteau à désosser /saigner Victorinox, lame 14 cm inox - manche érable modifiéCouteau à désosser Victorinox lame 14 cm inox, pointe milieu, manche érable modifié.
49,90 EUR
En Stock
COUTEAU A EPLUCHER WUSTHOF CLASSICÉplucheur Wusthof Classic.

Lame en acier inoxydable chromonium-vadium.
Manche en POM noir avec 3 rivets.

Ce couteau avec sa lame courte et recourbée est Idéal pour éplucher, donner une forme décorative aux fruits et légumes.
59,00 EUR
COUTEAU DE CUISINE FORGE LION SABATIER IDEAL CARBONE -  DÉSOSSEUR 13CMLION SABATIER
GAMME FORGE IDEAL CARBONNE : désosseur 

Lame acier carbone : 13cm
Manche ergonomique en Polypropylène (POM)


60,10 EUR
En Stock
Couteau de cuisine de Buyer FK2 - désosseur 13 cmCouteau de cuisine De Buyer de la gamme Fibre Karbon 2 "FK2" - désosseur 13 cm 

Longueur de la lame 13 cm en acier inoxydable X50CrMoV15.
Manche en polymère façon fibre de carbone.



 
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