couteau japonais tojiro
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Notre sélection des meilleurs couteaux de cuisine
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LES COUTEAUX A SAIGNER / DÉCOUPER

Encore un couteau de cuisine à classer parmi les couteaux professionnels des métiers de bouche.
Les couteaux à saigner et découper sont d'une forme proche des couteaux à désosser mais sont dotés d'une lame moins rigide.
Les découpes de précision sont donc facilitées sur la viande crue.

22,90 EUR
Couteau désosser/saigner Victorinox lame 14 cm - Manche rouge FibroxCouteau à désosser/saigner Victorinox, lame 14 cm inox, pointe milieu, manche fibrox rouge.
23,00 EUR
Couteau désosser/saigner - Lame 16 cm inox - Pointe milieu - Manche fibrox rougeCouteau désosser/saigner - Lame 16 cm inox - Pointe milieu - Manche fibrox rouge.
23,50 EUR
Couteau désosser/saigner Victorinox lame 12 cm- Manche noir FibroxCouteau à désosser/saigner Victorinox, lame 12 cm inox, pointe milieu, manche fibrox noir.
25,90 EUR
COUTEAU A SAIGNER BARGOIN CLASSIC - 4 RIVETS 23 CMCouteau à saigner de 23 cm.

Lame en acier inox haute gamme.
Manche en ABS très solide avec 4 rivets. 
Avec garde pour un travail en sécurité.
 
Idéal pour les professionnels de la  boucherie, charcuterie ou de la chasse. 

 
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