couteau japonais tojiro
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Notre sélection des meilleurs couteaux de cuisine
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LES COUTEAUX A SAIGNER / DÉCOUPER

Encore un couteau de cuisine à classer parmi les couteaux professionnels des métiers de bouche.
Les couteaux à saigner et découper sont d'une forme proche des couteaux à désosser mais sont dotés d'une lame moins rigide.
Les découpes de précision sont donc facilitées sur la viande crue.

29,00 EUR
Couteau à saigner/découper Victorinox lame 20 cm - Manche Fibrox jauneCouteau à saigner/découper Victorinox lame 20 cm inox, dos droit, manche fibrox jaune
29,00 EUR
Couteau à saigner/découper Victorinox lame 20 cm - Manche Fibrox bleuCouteau à saigner/découper Victorinox lame 20 cm  inox, dos droit, manche fibrox bleu.
29,00 EUR
Couteau à saigner/découper Victorinox lame 20 cm - Manche Fibrox rougeCouteau à saigner/découper Victorinox lame 20 cm inox, dos droit, manche fibrox rouge.
32,90 EUR
Couteau désosser/saigner Victorinox lame 20 cm - Manche noir FibroxCouteau à désosser/saigner Victorinox, lame 20 cm inox, pointe milieu, manche fibrox noir.
 
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