| Couteau de cuisine Ryusen Prever. Couteau sujihiki 24 cm en... | |
| | Couteau de cuisine sujihiki Tamahagane de la gamme Kyoto
Lame de 24 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta | |
| | Couteau de cuisine Yaxell Super Gou - trancheur
Lame de 18 cm
Acier... | |
|
| Couteau de cuisine trancheur à alvéoles Michel Bras réalisé par Kai.
Lame de... | |
| | Couteau de cuisine Ryusen Bonten UnryuCouteau trancheur 24 cm en acier... | |
| |
Couteau de cuisine Miyabi 5000MCD sujihiki 24 cm
Lame de 24 cm en acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2) damassé 100 couches. (dureté de 63 HRC)
Manche traditionnel en bouleau qui offre un parfait équilibre | |
|
| Couteau de cuisine japonais Miyabi sujihiki/trancheur
Gamme 5000MCD 67
Lame de 240 mm en acier MC66 damassé 133 couches
Manche ergonomique en loupe d'érable stabilisée | |
| | Couteau de cuisine Ryusen Bonten Unryu.Couteau sujihiki 27 cm en acier... | |
| | Couteau de cuisine trancheur Super Gou de Yaxell
Lame de 23... | |
|
| | Couteau de cuisine artisanal de Takeshi Saji.
Couteau trancheur 24... | |
| | Couteau de cuisine artisanal de Takeshi Saji. Couteau trancheur... | |
|
| Couteau de cuisine Nogent de la gamme Tichet.
Le fameux brevet nogentais sur le tranchant affidenté qui donne coupe et tenue de coupe dans le temps.
Manche riveté compatible lave vaisselle.
Lame en acier inox. | |
| | Couteau tranchelard 24 cm Tojiro DP série | |
| | Couteau de cuisine "Les Grands Gourmets" de la coutellerie... | |
|
