couteau japonais tojiro
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Notre sélection des meilleurs couteaux de cuisine
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LES COUTEAUX A TRANCHER


Le couteau de cuisine "Trancheur"  est aussi appelé en France le couteau "tranchelard" ou "couteau à trancher".
Il dispose d'une lame longue et effilée permettant les longues découpes en une passe.
Parfait pour la viande ce couteau de cuisine est un outil de base de votre boucher.

110,00 EUR
EN RUPTURE
Couteau japonais DP Série Tojiro Trancheur 21 cmCouteau tranchelard 21 cm Tojiro DP Série

Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 36,5 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite

114,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Yaxell Mon - Couteau trancheur 18 cmCouteau de cuisine trancheur Mon Yaxell.

Lame de 18 cm.
Acier inoxydable VG10 "San Maï".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.
115,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Zen Tojiro trancheur 21 cmCouteau à trancher Tojiro Zen
Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 33 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc ) mitre noire en polypropylène

117,60 EUR
En Stock
Couteau japonais Kai Vintage - couteau trancheur 23 cmCouteau à trancher de la série Kai Vintage

Lame de 23 cm en acier VG10 san mai (3 couches)
Manche en pakka wood avec montage sur soie
 
Paiement sécurisé
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Livraison sûre et rapide en France et à l'étranger.

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