| |  Couteau à trancher Tojiro ZenLongueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 33 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc ) mitre noire en polypropylène
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| |  Couteau Wüsthof Classic - tranchelard 32 cm
Lame en acier inoxydable chrome vanadium de 32 cm
Manche en POM noir avec 3 rivets
Ce couteau est Idéal pour découper en fines tranches les rôtis, viandes, jambons crus ou cuits.
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| |  Couteau de cuisine Tamahagane de la gamme Wa - couteau sujihiki 27 cm
Lame de 27 cm en acier inoxydable Molybdène Vanadium (58±1 HRC)
Manche octogonal en polypropylène
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Couteau de cuisine Kasumi Titanium Graphite - couteau à découper
Lame de 20 cm en acier au Molybdène Vanadium, avec traitement de surface "titanium" couleur gris graphite
Manche ergonomique en polypropylène
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