Notre sélection des meilleurs couteaux de cuisine

Catalogue	<< < > >>
Tous les articles > LES DIFFERENTS COUTEAUX DE CUISINE > LES COUTEAUX DE CUISINE "SANTOKU"

LES COUTEAUX DE CUISINE "SANTOKU"

Le" Santoku" est un couteau traditionnel japonais dont le nom signifie "Les 3 vertus" (dans les applications cuisine : viande, légumes, poisson).

Sa forme haute lui donne une grande capacité de découpe sur planche à découper, c'est un couteau à émincer de grande précision.

Sa forme est reprise par de nombreuses marques de couteaux de cuisine occidentale tant celle ci est polyvalente.

Couteau en céramique Kyocera santoku 16 cm - FK-160WH-BK	94,90 EUR Détails
Couteau santoku 16 cm Kyocera en céramique Lame céramique blanche avec pointe arrondie et affutée. Manche ergonomique noir.

94,90 EUR

En Stock

Couteau de cuisine Wusaki Damas
Couteau Santoku alvéolé 17 cm
Manche en olivier

94,95 EUR

En Stock

Couteau de cuisine japonais Kai Tim Mälzer Kamagata - santoku 18 cm

Longueur de lame : 18 cm

Acier : inoxydable 4116

Dureté : 57±1 HRC

Manche : ambidextre en POM

COUTEAU A GENOISE COURBE BARGOIN ZEN	97,90 EUR Détails
Couteau à génoise courbé Bargoin ZEN Lame longue courbée et dentéeen inox 60-61 HRC de 30 cm. Manche en micarta.