| |  Couteau de cuisine Wusthof Ikon Ivoire Santoku.
Lame alvéolée de 17 cm
Conçu tout particulièrement pour la cuisine asiatique, il permet de tailler très finement les poissons crus à chair riche (saumon, truite, bar)
Comme les fruits fragiles ( fraises, oranges) ou les champignons de Paris.
Les alvéoles permettent aux aliments de se détacher facilement au fil de la découpe. |
| | |  Couteau de cuisine Haiku de Chroma. Couteau santoku aalvéolé 17 cm en acier molybdène Vanadium. Manche en honoki. |
| | |  Couteau de cuisine Kasumi Titanium bleu. Couteau de cuisine santoku 18 cm. Lame bleue en acier Molybdène vanadium. Manche en polypropylène. |
| | |  Couteau de cuisine Tamahagane Bamboo 3 Ply - santoku 17,5 cm
Lame de 17,5 cm en acier VG5 au centre et SUS410 sur les côtés. Manche ergonomique en inox façon bambou qui procure une excellente prise en main |
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