| |  Couteau de cuisine Wusthof Classic Ikon Santoku
Lame alvéolée de 17 cm
Conçu tout particulièrement pour la cuisine asiatique, il permet de tailler très finement les poissons crus à chair riche (saumon, truite, bar)
Comme les fruits fragiles (fraises, oranges) ou les champignons de Paris.
Les alvéoles permettent aux aliments de se détacher facilement au fil de la découpe. |
| | |  Couteau Suncraft Senzo Classic.Couteau santoku 14 cm.
Lame en acier VG10 Damas.
Manche en pakka-wood, intercalaire rouge. |
| | |  Couteau de cuisine Yaxell - Taishi Couteau santoku 16,5 cm. Lame martelée en acier inoxydable VG10. Manche en pakka wood noir. |
| | |  Couteau Suncraft Senzo Twisted.Couteau santoku 14 cm.
Lame en acier VG10 Damas 33 couches. Manche en pakka wood blanc, intercalaire rouge. |
|
|
